Frågor med tagg 'substitutions'

frågor med tagg
1
svar

Vad kan jag använda i thailändska karriärer istället för koriander eller korianderrot? (Allergi)

Jag försöker göra panang curry från början till min syster, som är allergisk till koriander (AKA-koriander utanför USA). Det här är inte genen som gör att den smakar illa - hon kan inte äta någon del av växten även i små mängder. Många thai...
uppsättning 26.02.2018 18:31
11
svar

Vad är ett bra fonduealternativ som skulle passa in i en social samling fondueätare för någon som inte tycker om alla slags ost? [stängd]

Vi är värd för en fondue-gluttony ute i snön med vänner, och en av dem gillar inte ost alls. Har du några idéer vad vi kunde erbjuda honom istället och ändå passa in i konceptet för evenemanget? Det skulle vara folk i tjock kläder som snugglade...
uppsättning 04.11.2015 18:48
2
svar

Fresh tranbär eller frusna tranbär

Jag har ett recept som kräver 1 1/2 kopp färska tranbär blandade med 1 kopp socker (låt stå). Sedan lägger du äggvita, apelsinjuice och vanilj. Slutligen vikar du med vispad grädde. Eftersom tranbär är säsongsbetonade (och under lågsäsong jus...
uppsättning 21.02.2014 20:52
1
svar

Can sarsaparilla och sassafras ersättas med lakritsrot?

Jag försöker göra rotbjörn med naturliga ingredienser, men sarsaparilla och sassafrasrot är svåra att komma i mitt område. Jag hittade root öl recept som använde lakritsrot som en ingrediens, och jag kunde beställa några online. Men direkt fr...
uppsättning 22.01.2015 18:23
1
svar

Tarragon: Franska vs Ryssland vs Mexikanskt

I den här frågan om dragon lookalikes på gardening stackexchange, frågade jag om jag har vuxit en dragon lookalike eller om dragon kan vara smaklös om den odlas felaktigt. Jag lade till en uppdatering av den frågan idag och jag hoppas på ett ö...
uppsättning 30.03.2016 17:41
4
svar

Are sushi ris och arborio ris giltiga substitut av varandra?

Ibland har jag bara ett sushi ris och vill förbereda risotto, det är ibland tvärtom. Båda sorterna har mycket stärkelse, men jag vet inte om det är samma stärkelse. Är det?     
uppsättning 09.10.2010 20:02
1
svar

Vad kan jag ersätta för ananasjuice i detta recept?

Min grupp i matlagningskursen måste göra en dryck och de valde mitt recept kokosnöt kyss. Men en av medlemmarna säger att hon är allergisk mot ananas. Det är svårt att se eftersom jag gjorde det förut och ananaset verkligen ökar smaken i kokoskr...
uppsättning 09.05.2017 23:01
3
svar

Vad kan jag använda i stället för majsstärkelse i turkiska Delight?

Jag vill göra Turkish Delight men jag har inte majsstärkelse och grädde av tartar. De är inte tillgängliga i vårt land, Bangladesh. Vad kan jag använda istället?     
uppsättning 13.08.2016 10:36
3
svar

Ran ut ur salt kan jag istället använda MSG (mononatriumglutamat)?

Jag kan inte läsa på lokala språk och letade efter att köpa lite salt, så jag gick till lokalaffären plockade upp det som såg ut (vita kristaller i vanlig plastpåse utan mycket färg och dekoration). Jag smakade det och det hade "salt" känsla för...
uppsättning 12.01.2017 04:00
2
svar

Växter för vegetabilisk olja-Spread-

En kaka recept av min kallar för ½ kopp vegetabilisk oljespridning (Specifikt anger 70% fett), som jag för närvarande inte har. Jag hittade frågor som handlar om att ersätta antingen Smör för olja , Olja för smör , och Smör för Margarine...
uppsättning 20.07.2013 21:48