Can sarsaparilla och sassafras ersättas med lakritsrot?

6

Jag försöker göra rotbjörn med naturliga ingredienser, men sarsaparilla och sassafrasrot är svåra att komma i mitt område.

Jag hittade root öl recept som använde lakritsrot som en ingrediens, och jag kunde beställa några online. Men direkt från att öppna paketet luktade det inte på något sätt som lakrits eller något som var roligt på grund av rotöl. Jag försökte koka det enligt instruktionerna i receptet, men doften förbättrades inte. Det luktar faktiskt typ av jordnära och, enligt min mening, sorts brutto.

Den resulterande drycken var svag och i stor utsträckning smaklös. Så jag undrar, fick jag möjligen fel typ av lakritsrot, eller kanske en dålig sats? Eller är lakritsrot en annorlunda sak än den typ av högintensiv lakrits som man kan få i ett godis?

Jag såg den här andra frågan om att göra licoricextrakt, vilket får mig att tro att lakritsroten kan vara olämpligt för att göra rot öl, men då måste jag undra varför några online recept kan använda den som en viktig ingrediens för root beer.

Är lakritsrot lämplig för att göra en rotbier som dryck? Om så är fallet, finns det några speciella behandlings- eller källahänsyn?

    
uppsättning Questioner 22.01.2015 18:23

1 svar

2

Lakritsrot är lämplig för att göra en rotsölkdryck. Det är viktigt att notera att mest lakris godis är faktiskt smaksatt med anis, vilket är källan till den intensiva smaken. men som svar på din fråga kommer följande länk att ge dig ett naturligt, hälsosamt recept som använder lakritsrot för att skapa en root-öl. länk

    
svaret ges 29.01.2015 05:29