Frågor med tagg 'substitutions'

1
svar

Veggie hamburgare som blöder [stängt]

Jag har hittat dessa veggie hamburgare som blöder; men som vi kan se är priset heftigt ( ~ 62 $ för 5 pund ). Jag vill kopiera dem hemma. De skulle behöva vara mycket övertygande - idealiskt sett kommer den person som äter dem inte att känna i...
uppsättning 24.01.2017 00:03
3
svar

Substitutering av paprika

Vilken peppar kan ersättas med en habanero när inga habaneros är tillgängliga?     
uppsättning 22.10.2010 21:48
7
svar

De-köttande lasagne, grytor

Finns det en bra, tillfredsställande ovo-laktosubstitut för kött för recept som kött & ostlasagne? Eller kan jag bara hoppa över köttet och förvänta mig att maträtten uppfyller det? Jag förstår att tofu skulle lägga till protein - men sku...
uppsättning 19.02.2012 15:48
1
svar

How kan du byta smaker i butikskryp?

Jag är i en tidskräppan och jag köpte förberedd frosting för vissa muffinsar som jag tar med till en potluck (jag vet, skämmer på mig. Muffinsna är hemlagad åtminstone.). Eftersom jag rusade, köpte jag av misstag "piskad kräm" när jag försökte g...
uppsättning 10.10.2015 22:39
4
svar

Sätt för hane

Det finns en grekisk maträtt - kokoras krasatos - som jag älskar och vill göra för gäster, men jag kan inte för livet av mig ta reda på var man ska hitta en tupp. Kan någon, i stället för att peka mig i riktning mot var att få hane i Atlanta, er...
uppsättning 20.02.2014 01:48
3
svar

Can non-mejeri creamer används för att göra efterrätter som rispudding?

Jag har tidigare använt Sojamjölk, men har aldrig försökt Non-Meairy Creamers - någon hjälp? Vad sägs om annan typ av pudding?     
uppsättning 06.08.2010 18:44
2
svar

Substitution av äppelmos för ägg i en boxad brownie-blandning var ett misslyckande. Gjorde jag något fel?

Har någon lyckats ersätta ägg med äppelmos i ett box brownies-recept? Jag försöker hålla fast med en boxed brownie mix men har ett ägg och vi har någon med äggallergi i huset. När jag försökte det (1/4 kopp applesauce per ägg) kom browniesna olj...
uppsättning 31.08.2017 19:19
2
svar

Mayonnaise-ersättare i kaka smeten

Min fru kycklingkaka recept kallar för majonnäs som en av smeten ingredienser. Enligt min mening är majonnäs helt olämpligt för hög temperatur bearbetning (som i bakning), men jag kunde inte komma med en ersättning för det. Så, min fråga är,...
uppsättning 20.12.2011 18:17
3
svar

Sätt färsk vitlök i stället för vitlökspulver?

Jag har ett recept som kräver vitlökspulver, men jag har bara färsk vitlök till hands. Vilket förhållande ska jag använda för att ersätta?     
uppsättning 20.12.2010 06:40
1
svar

Är det möjligt att göra guacamol utan syra?

Alla guacamole recepten kräver limejuice, lite tomatvariant, även varm sås. Jag vill göra en lågsyrat guacamole. Är syran nödvändig? Hur går jag till att göra lågsyrat guacamole? Om det spelar en roll i den färdiga produkten, finns det något...
uppsättning 18.04.2015 04:37