I sommar gjorde vi lite stor mjölkglass och blandades i några krossade Robinägg som vi hade köpt till försäljning efter påsken. Jag skulle gärna göra samma glass igen, men problemet är: det är inte påsk och jag kan inte hitta Robin Eggs någonsta...
Jag vill göra en av mina favorit vitbrödsmörgåsbröd, men jag är ute av socker. Vad jag har är älskling. Hur mycket älskling ska jag använda för att ersätta 3 tbs granulatsocker? Hur mycket ska jag minska vattnet i receptet för att kompensera?
...
Hur kunde jag göra en sockerfri version av butterfingers godis? Jag frågar för att jag är en diabetiker. Så några råd om denna fråga skulle uppskattas stor tid!
Jag har ett recept på holländsk apple-rosinkaka som kräver en halv tesked allspice, som jag inte har. Skulle malda nötkryddor eller muskotnöt eller en kombination av båda arbetena? Jag vet att allspice är ett krydda för sig själv.
Jag tittar på det här brödreceptet och det står att man använder "Bakers Yeast" men när jag gör pizza degen använder jag bara vanlig jäst (som jag också har i mitt skåp just nu). Så undrar jag om jag bara kunde använda min vanliga jäst istället...
Ska mitt recept på rostad rödpeppar lax fortfarande smaka bra med torsk som en del?
Jag har en frys full av torsk, men ingen lax. Laxen går snabbare. Tack.