Cod som en del för lax

0

Ska mitt recept på rostad rödpeppar lax fortfarande smaka bra med torsk som en del?

Jag har en frys full av torsk, men ingen lax. Laxen går snabbare. Tack.

    
uppsättning Jane 18.02.2014 20:36

2 svar

1

Lax är en mycket starkare smak för att stå upp till paprika. Så din maträtt kommer att vara annorlunda med torsk; Det enda testet gör det och ser om du gillar det.

    
svaret ges 18.02.2014 20:42
1

Det kan mycket väl vara gott, det enda sättet att verkligen berätta är att försöka. Men kom ihåg att torsk har betydligt mindre smak, för att inte tala om en väldigt annorlunda smak.

Jag har sagt att jag har bytt ut en till varandra vid flera tillfällen, vanligtvis med anständiga resultat. Det enda undantaget från det här har varit i min upplevelse när man serverade torsk med mycket rika, feta såser, som en hollandaise, som inte smakar bra för mig alls. Men ge mig torsk, smält smör, potatis och hackade ägg, och jag är en glad man.

Vid slutet av dagen är en stor del av detta vad du vill. Det här kan vara helt utsökt för dig, eller det kan vara en besvikelse. Se hur som du har "en frys full av lax", skulle jag säga att det är lite skada när man försöker det en gång. Om du inte gillar det kan du alltid göra något annat nästa gång.

    
svaret ges 18.02.2014 22:18