Frågor med tagg 'substitutions'

frågor med tagg
3
svar

Ersättning för pumpa paj fyllning

Jag har ett recept på en fransk Toast Bake som kräver 30 gram pumpa paj fyllning. Jag letar efter något jag kan ersätta eftersom min familj inte är galen på pumpa smak. Några idéer?     
uppsättning 18.12.2016 14:22
1
svar

Can du gör gröt ut ur P.A.N. Harina?

Jag har inte rätt polenta, men jag har P.A.N. ispa mjöl kan du med framgång göra en gröt liknande mjuk polenta eller grits ut ur denna typ av majsmjöl? Vilket förhållande vätskor krävs?     
uppsättning 22.10.2013 04:59
1
svar

substituting vinegars

Jag har ett recept som kräver Wanjashan naturligt bryggt ekologiskt risättika och jag har inte denna ingrediens. Finns det någon annan ättika som jag kan använda istället? Jag har vit vinäger, rödvinäger och maltvinäger. Receptet är för söt och...
uppsättning 07.12.2010 17:14
1
svar

kan inte hitta croissant deg vad kan jag ersätta [stängt]

Har recept som kräver croissantdeg. kan inte hitta det på våra matvaror. vad kan jag ersätta?     
uppsättning 18.12.2015 16:07
2
svar

Vad är ett alternativ för ingefära? [stängd]

Vissa människor gillar inte ingefära smak i måltiden. Vad kan jag använda istället för ingefära? Egentligen vill jag laga blomkål, så vad kan jag använda istället för ingefära.     
uppsättning 14.11.2018 01:32
4
svar

Är bakpulver detsamma som bakningsmjöl?

Är de två desamma? Jag har ingen aning. En kort google-sökning gav inte mycket hjälp. Uppdatering: Här är ett exempel på att baka mjöl     
uppsättning 05.09.2013 22:33
3
svar

Vad kan jag använda i stället för Sriracha om jag bara vill göra en maträtt, men inte lika kryddig, men lika smaklig?

Det specifika receptet jag gör är länk (kopierat i botten för eftertiden). Jag är en stor fan av kryddan, men mina gäster och partner är ofta inte. Eftersom sriracha är en kritisk del av såsen, och gör nudlarna ganska kryddiga, vill jag på...
uppsättning 15.10.2015 01:34
4
svar

Substitut av bordsalt eller havsalt för koshersalt?

Det rostade kycklingreceptet jag följer följer naturligtvis koshersalt, men jag har ingen, och att få lite är otrolig. Jag har havsalt och bordsalt till hands. Kan jag ersätta en av dessa istället, och om så är fallet, vad är det rätta för...
uppsättning 19.07.2010 00:02
14
svar

Vad är en bra ersättning för fisksås?

Finns det några bra ersättare för fisksås för att laga thailändsk mat? Detta beror på en allvarlig matallergi (anafylaxi) för alla former av skaldjur, så jag kan inte ersätta andra fiskbaserade produkter.     
uppsättning 17.07.2010 08:59
2
svar

Sättningsförhållande när du använder smör istället för förkortning

Hur mycket smör ska användas som ersättning för 1/2 kopp förkortning för ett bananmutbrödrecept? Jag har ingen förkortning till hands.     
uppsättning 08.06.2015 21:15