Frågor med tagg 'substitutions'

4
svar

Vad är det bästa sättet att konvertera recept till glutenfritt, och hur mycket xantangummi behövs?

Jag är på väg att konvertera min pojkvän och mig till en glutenfri regim. Jag har haft stor framgång med glutenfria recept, men jag vill nu konvertera mina tidigare recept till glutenfria. Mina frågor är: För mjölpartiet är det kopp för k...
uppsättning 18.07.2011 00:09
2
svar

När kan jag inte ersätta Romano för Parmesan?

Jag märkte att bra Romano kostar 1/3 lika mycket som bra parmesan. Jag vet att Romano är åldrat mycket mindre än Parmesan är och som står för skillnaden i kostnad. Men de olika smakerna liknar mig väldigt mycket. I vilka situationer skulle...
uppsättning 10.01.2012 17:37
3
svar

Vad är syftet med koshersalt i jordnötssmör? Kan det ersättas med något annat?

Härifrån: länk 391.133 Vad är syftet med koshersalt i jordnötssmör? Kan det vara ersatt med något annat?
uppsättning 01.02.2013 10:29
2
svar

Bakning - Substitutioner för en gingersnapskorpa

Jag gör ett recept som kräver gingersnapcrumbs i en skorpa. Jag vill inte göra en resa till affären för att försöka hitta gingersnaps men jag har Graham Cracker Crumbs. Kan jag bara sätta lite ingefära eller melass med grahamen för att göra ging...
uppsättning 23.12.2016 15:01
2
svar

Sätt aprikos med någon annan frukt i det här Sunny-Side-Up Aprikosbakverk receptet

Detta recept (rulla ner till undersidan av sidan) kräver att aprikos ska användas på bakverkets bakslag. Vilken frukt rekommenderar du att använda som blir lika bra, tillsammans med sylt för glasyren? Vad sägs om mango? Jag har ingen aning om...
uppsättning 28.06.2014 12:44
1
svar

Vad ska man använda i stället för marjoram i grönsaksoppa

Vad kan jag använda i stället för marjoram i grönsaksoppa? Receptet kräver redan oregano.     
uppsättning 22.02.2015 23:50
0
svar

Vilken aromatisk doft som kan användas i munfräschare?

Jag gör munnen fräschare (Paan Mukhwas i Hindi) i mitt hem och för det är en ingrediens skrivet som aromatisk duft och jag är förvirrad, vad är det precis? Kan någon väl säga vad som är den aromatiska duften som kan användas för att göra munnen...
uppsättning 17.11.2017 04:42
5
svar

Consuming kardemom pods

Jag gör en maträtt som kräver sex kardemumma podar som lagts till under matlagningen. Efter disken ska jag göra ansträngningar att lokalisera och ta bort böterna? Jag antar att de är som Bay Leaves, obehagligt att chomp på men annars harmlöst....
uppsättning 27.08.2010 18:25
2
svar

med medelstora chilipulver istället för kashmiri chillies, vilket förhållande ska användas?

Jag har ett recept för att göra en madras, och det föreslår att chilipulver ersätts med chili, men föreslår inte hur. Undrar om någon kan ge mig en pekare om vilket förhållande som ska användas?     
uppsättning 27.11.2010 11:54
7
svar

Ersättare för Calvados, reducerad cider?

Jag är intresserad av att göra America's Test Kitchen franska Apple Cake. Receptet kräver en matsked av Calvados . Åh för himlens skull, det är värst fallet med 1/4 kopp squab stock syndrom Jag har sett nyligen. Jag har ringt runt för att se...
uppsättning 28.03.2014 01:59