Frågor med tagg 'pie'

frågor med tagg
1
svar

Pyrex paj tallrik på hearthstone

Jag har nyligen läst att en av metoderna för att hålla bottenskorpan (icke-blindbakad) i en paj från att bli fuktig är att förvärma en bakpanna med ugnen och baka paj på den så att bottenskorpan i huvudsak bakar innan det har en chans att absorb...
uppsättning 31.03.2016 16:42
2
svar

Puff Pastry vs Pie Crust

Jag har gjort följande pajdegen för ett tag (med bra resultat): länk Nyligen gjorde jag lite grovt smördeg med hjälp av detta recept (även bra resultat): länk Vad slog mig så udda är att både recepten och processerna är nästan lika. Pu...
uppsättning 12.10.2018 19:14
4
svar

Vilken vanlig produkt kan ersätta Philadelphia-matlagningskräm i en kycklingcirkrecept?

Detta är receptet: länk Det är perfekt för att det är så enkelt, förutom att jag inte gillar "matlagningskräm", som är en otrevlig sammansättning av konstiga ingredienser och för mycket salt. Vilken vanlig mat (eller kombination därav) k...
uppsättning 18.10.2015 03:15
2
svar

"Pie" vs "Tart"?

Jag har fått höra att det finns vissa skillnader mellan en "paj" och en "tårta". Vad är skillnaden, och när kallar jag det en paj, och när kallar jag det en tårta? Ledsen för min engelska!     
uppsättning 16.05.2011 10:17
2
svar

Hur hämtar jag och flyttar bakverkskaka utan att bryta det?

Uppskattar om det här är lite av en nybörjarefråga! Jag har inga problem med att göra, kyla och rulla mitt bakverk men för mig kan jag aldrig lyckas hämta mitt bakverk utan att det bryter antingen på grund av sin egen vikt eller fastnar på yt...
uppsättning 30.08.2018 10:07
2
svar

Hur man gör en pajskorpa ur plantaner?

Jag hade hört talas om plantains, men aldrig ätit dem (eller sett dem). Idag fanns gröna plantaner tillgängliga på den lokala stormarknaden, och jag tog chansen och fick en massa. Medan olika internetkällor är överens om att de kan lagas på n...
uppsättning 15.03.2011 00:17
1
svar

När ska jag tillsätta tärnade grönsaker till en paj, och hur länge lagar jag dem?

Tidigare i veckan lagade jag mitt första kött & potatispaj. Det var ganska bra, men jag kände att det saknade lite djup och verkade också som en liten del för den mängd kött som jag använde. Jag hoppades att massa ut det med andra olika g...
uppsättning 13.01.2016 11:01
2
svar

Använd chia frön för att hjälpa till att förtjocka en pott paj

Kan jag sätta chia frön i en pott pajfyllning för att hjälpa till att tjockna det? Om så är fallet, hur skulle jag göra det? (dvs hur mycket chia frön, hur mycket majsstärkelse, behöver jag fördykning, etc.). Redigera: Det var detta recept ,...
uppsättning 09.12.2015 13:29
2
svar

How kan jag göra min egen lilla porschett och fortfarande laga pajer effektivt?

Jag måste göra enskilda pajer denna vecka. Jag brukar använda förköpta tennfoliebehållare, ca 10 cm diameter, 3 cm hög. Jag kan inte köpa dessa någonstans nära mig och har lämnat det för sent för postorder! Jag har inte några ramekiner som jag k...
uppsättning 23.01.2011 14:26
1
svar

Can Jag lägger ett lager av mandelpasta i min tårta som inte kommer att bakas?

Alla recepten jag hittar är för pajer där du lägger skiktet med tunnvalsad mandelpasta på pajskalet, fyll på fyllningen och baka sedan. Jag vill blinda baka mitt pajskal, lägga ner mandelpastaen, lägg till konditorivaror och topp med färska jord...
uppsättning 05.06.2015 04:27