Frågor med tagg 'pie'

1
svar

Är det bäst att frysa köttfärsen före eller efter bakning?

Jag gör Tourtiere köttpisar som kommer att frysas. ska jag baka först och sedan frysa eller frysa innan jag bakar     
uppsättning 13.12.2016 18:02
1
svar

Apple Pie i en burkdrink

Jag var nyligen ute i stan för en affärsresa och hörde några människor prata om någon typ av dryck som de hade på en fest som heter Apple Pie i en burk. Jag var nyfiken om någon annan har hört talas om detta och skulle veta hur man gör det? Det...
uppsättning 18.12.2011 20:57
5
svar

How kan jag på ett säkert sätt värma upp en kycklingtapp utan att bränna skorpan?

Igår kväll gjorde jag en kycklingpai med skinka, ost och annan awesomeness inuti. Jag är emellertid orolig att återuppvärma den säkert för konsumtion. Jag uppskattar att det finns två portioner (så dagens och morgondagens värde) kvar. Förra g...
uppsättning 10.12.2014 18:25
1
svar

Jag försöker skapa en paj, men jag är inte säker på vad jag ska ta hänsyn till [stängt]

Jag tror att en blåbärslakspai med getost skulle vara läcker, men jag är inte en professionell bakare - bara en amatör med en anständig mängd erfarenhet och ett bra pajskorsrecept. Så här är mina frågor: Är jag galen, eller skulle det ver...
uppsättning 02.10.2016 18:27
1
svar

Pumpa paj i en skorpa som kräver en kortare tillagningstid

Jag försöker göra en pumpa paj i en skorpa som jag brukar använda för ostkaka, den är ungefär 1/8 tum tjock och bakar i 25 min @ 325 och jag brukar toppa den med en oskämd ostkaka fyllning av gräddeost och gelatin. Jag vill toppa det med en p...
uppsättning 27.10.2016 21:06
4
svar

är det möjligt att göra genomskinligt / genomskinligt bakverk?

Jag letar efter något som fungerar som konditorivaror (formbar före bakning, stel efter bakning, mild diskret smak) som är transparent eller genomskinlig. Tanken är att använda för topping smakliga pajer, där basen och sidorna är vanliga shor...
uppsättning 27.09.2013 11:29
1
svar

Vid vilken temperatur ska man baka en kokosnötskorpa till en Hershey Bar Pie?

Idag planerar jag att baka en hershey bar paj. Jag har gjort det här tidigare men får aldrig skorpan att bli som jag förväntar mig. Jag undrar om jag inte lagar den på rätt temperatur eftersom alla andra aspekter av att göra skorpan har följt...
uppsättning 12.06.2011 06:31
8
svar

Non-flaky non-crumble pajskorsa

Av någon anledning verkar någonting älska standardkakorna och vill få det antingen fläckigt eller smuligt. För mig är båda likvärdiga med "torr och mjölkad, och ge mig samma shills ner i min ryggrad som naglar på svart bord". Så sällan h...
uppsättning 20.01.2016 14:08
2
svar

Jag det möjligt att lagra hemlagad pajskorpa - om så är vilka metoder det finns?

Jag ville göra pajskaka till ett ostkaka recept men ville inte göra all den faktiska fyllningen samtidigt (gör det för två olika händelser som är ungefär två veckor ifrån varandra), är det möjligt att lagra extra skorpa, och i så fall hur? Skorp...
uppsättning 08.08.2010 16:40
2
svar

How kan jag ersätta sötad kondenserad mjölk i nyckelkalkpai med getmjölk?

Jag vill göra en Key Lime Pie med bara getmjölk (ko mjölkallergi problem). Ansökan är vanligen, om inte alltid, gjord med kondenserad mjölk. Ingen säljer sötad kondenserad getmjölk - inte ens Meyenberg. Några förslag?     
uppsättning 09.07.2017 16:02