Frågor med tagg 'cookies'

frågor med tagg
1
svar

How kan jag göra kakor mindre torra och smuliga?

Jag har gjort dessa cookies en gång tidigare. Jag fastnade på receptet och tyckte verkligen om smaken, men fann att de var mycket torra och smula. Jag skulle vilja göra dem igen med bättre resultat. Ser över receptet, det verkar som om det int...
uppsättning 21.11.2018 05:05
1
svar

Finns det någon form av pistol (eller ett sätt) att dekorera kakor med chokladflis eller nötter?

Jag har börjat producera 1000 kakor om dagen, och jag undrade om någon visste hur man kan dekorera kakor snabbare med chokladflis eller nötter än att göra det för hand. Någon slags pistol eller något som skulle pressa / kasta nötter och chokl...
uppsättning 06.05.2017 09:48
4
svar

Är en liten ugn mindre varm än en större ugn?

För några månader sedan hittade jag ett recept på kakor och gjorde dem i en stor ugn; De var läckra och kokta mycket bra (mjuka kakor) vid 180 ° C i 7 minuter. Jag har nyligen provat receptet igen, men jag har inte längre en stor ugn, så jag...
uppsättning 08.06.2011 15:14
4
svar

Vilken typ av kaka går lätt i flera bitar när det släpps?

Bakgrund: Jag ska driva en science workshop för barn där barn bygger ett "ballistic reentry vehicle" ur ett pappersark, med kakor inuti den. Barnen kommer att släppa bilen från en höjd av ca 6ft. Barnen kommer att utforma lådan på ett sådant...
uppsättning 09.10.2018 20:21
2
svar

Vad kan jag baka för min nöt-allergiska vän? [stängd]

Jag har en vän som har trädnötterallergi, så att han inte kan äta någon form av nötter, för varje gång jag baka något för min klass kan han inte äta det på grund av sin allergi. När jag sökte upp recept som är nutfria kan jag inte vara 100% säke...
uppsättning 24.04.2016 19:22
1
svar

Mina sockerkakor smaka torra / inaktuella

Jag bakade 200 sockerkakor och när jag frostade dem körde frosten ihop så jag satte dem i ett rum som vi inte använder för att torka, nu smaker kakorna torrt / inaktuellt. Jag har lagt ett äpple med dem, finns det något annat sätt att bli av med...
uppsättning 11.12.2013 21:15
4
svar

Can jag använder vegetabilisk olja i stället för smör i kakor?

Jag har ett recept på kakor där smör används. Kan jag använda olja som ersättning för smör? Skulle det påverka smaken av kakorna? Om jag skulle använda olja som smörbyte, vilken mängd ska jag använda?     
uppsättning 07.11.2018 20:50
2
svar

How ska jag införliva separerade ägg i ett cookierecept utan instruktioner?

Jag hittade ett partiellt recept (endast ingredienser) av min mamma som krävde 3 ägg åtskilda för ett "italienskt kakor" recept. Jag skulle gärna prova det men utan instruktioner hur skulle jag hantera denna ingrediens? Övriga ingredienser in...
uppsättning 17.12.2015 22:17
4
svar

Hur uppfinnar man ett kak recept?

Min kockbok har dussintals cookie recept och jag kan hitta hundratals mer online. Men ... Om jag vill uppfinna mina egna cookie recept, hur kan jag gå på att göra det, utan att slösa massor av ingredienser på prov och fel? Hur ska jag b...
uppsättning 16.03.2012 11:53
3
svar

Can Jag lämnar ut råa redan bildade kakor i nästan en timme medan jag väntar på att ugnen ska vara tillgänglig?

Jag gör en kakdeg och glömde att jag redan hade något i ugnen. Jag förberedde ett bakplåt med kakor för att gå in i ugnen - men det finns något som redan finns där som kräver ytterligare 45 minuter till en timme bakning (jag kan inte passa båda...
uppsättning 08.09.2011 11:20