Frågor med tagg 'cookies'

6
svar

Can vegetabilisk olja användas i stället för smör?

Jag råkar bara ha en av dessa Betty Crocker-kakablandningar till hands idag, och ingredienslistan på baksidan kräver 1/2 en pinne mjukad smör. Jag har inte något smör i dag, men jag har lite vegetabilisk olja, och jag vet att de två kan ersättas...
uppsättning 03.12.2014 03:53
4
svar

Varför bryter brödet mitt i min brödmaskin?

Jag har en brödmaskin och när jag följer recepten i den medföljande broschyr som medföljer maskinen, stiger brödet i ungefär en timme, men kollapsar på sig själv och kommer ut rock hård och vanligtvis underkokt (doughy ). Jag har försökt lägga t...
uppsättning 19.07.2010 20:47
0
svar

Can Jag kopierar dessa Cafe Noir-kakor?

Jag köpte nyligen ett paket med McVitie's Cafe Noir förväntade butik skräp och för en gång gillade det. Det är väldigt lätt och krispigt som ett gott te med en tunn isbildning, som verkar genomtränga den övre halvan (snarare än en enkel ispapp...
uppsättning 09.01.2015 23:48
2
svar

Hur bakar jag chokladkaka-kakor som tunnelbana?

Jag vill ha en chokladchipkaka som den där tunnelbanan har. Dessa kakor har en slät topp och snygg textur. Jag har ett recept på 3/4 koppfett, 0,5 kopp socker 0,5 kopp brunt socker, 3/4 kopp mjöl, 1 ägg, 2 tsk extrakt. Jag får en halvstiv deg...
uppsättning 20.11.2014 15:44
3
svar

Hur man ersätter smör med kombination av smör och förkortning i kaka / kextillverkning?

Ibland när jag baka kakor, kommer de antingen ut för mjuka eller de blir rocka hårda. Jag har läst någonstans att bakning av kakor med smörtillverkning är spridbar i ugnen och ger den krispig konsistens, medan man använder förkortning gör den fa...
uppsättning 25.09.2013 16:57
2
svar

Mjölkfria kakor från "hud" som tätar i fukt

Jag har utvecklat ett slags recept på mjölkfria kalvkakor, som hittills faktiskt fungerar ganska bra, vilket resulterar i en mjuk scone-typ konfektion, men jag har ett problem med det: vid bakning utanför kakan överallt utom när det kommer i kon...
uppsättning 10.04.2016 05:16
1
svar

How gör jag av med luktar och smakar läcker ut i andra kakor när de lagras tillsammans för gåvor?

hur man förhindrar att kakor hämtar lukten och smaken av andra kakor när de lagras tillsammans - Som Mint eller Peanu Butter som gör alla andra kakor smaka som dem.     
uppsättning 15.12.2018 21:24
1
svar

Vår du att lösa underbakade kakcentra?

Jag har gjort 3 satser av detta recept för "The Best Soft Chocolate Chip Cookies "men jag kan inte räkna ut hur man håller dem mjuka och har dem helt bakade. Jag bakade batcharna vid 350 grader med följande variationer: Precis som rec...
uppsättning 03.09.2015 05:02
2
svar

Vad kan jag göra om jag glömde att grädda smöret och sockret i mitt cookie recept?

Jag blev distraherad och glömde att grädda smöret och sockret innan du gjorde sockerkakor. Jag bakade hälften och de var torra, smakade som mjöl och luktade som mjöl (även om de rullades i socker och kanel). Jag har fortfarande hälften av partie...
uppsättning 29.10.2015 17:22
2
svar

Glömt att lägga till socker i kakor

När jag gjorde chokladkakakakor glömde jag att lägga till vitsocker medan jag skämde smöret och brunt sockret. Jag krämde smöret och brunt socker, hade bara knäckt ägget i blandningen när jag insåg att jag glömde vitsockret. Så jag lade till det...
uppsättning 05.06.2012 03:30