Frågor med tagg 'canning'

frågor med tagg
1
svar

Does konserverad tonfisk innehåller konserveringsmedel?

Jag vill veta hur tonfisken kan hållas så länge i en burk. Använder de konserveringsmedel Eller är det bara tonfisk och vatten (eller olja eller saltlösning)?     
uppsättning 24.02.2016 11:23
1
svar

canning pickles [duplicate]

Jag konserverade en bushel av pickles för 2 veckor sedan. När jag slutade på morgonen var alla burkar förseglade. I morse märkte jag att omkring ett dussin krukor inte var förseglade. Motsatsen. Locket var puckering ut till den punkt som utbuk...
uppsättning 28.08.2016 18:14
3
svar

How att få groparna av klättring persikor för persika smör

Jag gör persikorsmör. Receptet jag har använt huden på persikorna (du lägger persikorna i en mixer, lägg dem i långsam spis med socker och kryddor, använd sedan en nedsänkningsblandare i slutet för att blanda allt igen). Tyvärr har persikorna ja...
uppsättning 19.05.2015 15:29
1
svar

Can Jag bearbetar ättika varm pepparjelly?

Jag gjorde ett parti av gelé igår kväll som bara inte är tillräckligt söt. Kan jag nu avskilja burkarna, återuppvärmningen, tillsätt socker och åter sterilisera och försegla dem?     
uppsättning 11.12.2016 17:37
1
svar

Canning salsa utan ett varmvattenbad [duplicat]

Jag började just nu hacka heta paprika i fjol. I år brukar jag salsa. Jag kokar burkarna, locken och ringarna precis innan jag förseglar burken. Jag gör 3 pints vid tidpunkten. Jag kombinerar alla mina ingredienser och lägger till 1 kopp 5 pro...
uppsättning 27.08.2018 14:09
2
svar

Short siktlagring för färsk soppa

Jag tillverkar och säljer nybyggda, växtbaserade soppor. (inget mejeri, olja eller kött i dem) Jag säljer dem i kvartsburkar. Jag undrar om jag hett vatten kan dem, kommer de att hålla längre i kylskåpet för mina kunder? Just nu säger jag att fo...
uppsättning 25.10.2018 02:17
8
svar

Finns det ett sätt att säkert kan pesto sås?

Jag växer basilika och jag har nog att jag skulle vilja kunna lite pesto sås. Jag har försökt hitta ett sätt att klara det, men jag håller på att slå en vägg. Jag skulle vilja ge några burkar pesto till människor till jul. Kan någon hjä...
uppsättning 11.09.2012 07:09
1
svar

Homemade Behåll

Jag fick 3 olika burkar konserver. De lämnade burkarna i bilen i 2 dagar i Nevada-värmen och när de gav mig kunde du se att syltorna hade vridit sig till vätska. Efter att ha lämnat på disken över natten är syltfasta fasta. Är de säkra att äta?...
uppsättning 13.06.2014 03:03
0
svar

Skallas konserverade, olöda äggbär burde lukta som blåost?

Jag känner någon som nyligen badar i burk några blandade äggbär utan tillsats av socker (det bör noteras att äggbär inte är söta i första hand). Vi åt en burk av det som inte förseglade; vi åt det under några veckor eller så. Vi öppnade en annan...
uppsättning 12.10.2018 23:42
1
svar

Making Pickles - Bekräftelse Sanitization Procedure

Jag håller på att göra en sats dillpipor. Receptet är ganska enkelt: En sats fast baby gurkor 1 kopp vatten 1 kopp vinäger 1 hällande matsked salt 4 vitlöksklyftor, skivad 1 nypa röda pepparflingor Anvisningarna är också ganska...
uppsättning 02.04.2014 18:21