Jag är i en tidskräppan och jag köpte förberedd frosting för vissa muffinsar som jag tar med till en potluck (jag vet, skämmer på mig. Muffinsna är hemlagad åtminstone.). Eftersom jag rusade, köpte jag av misstag "piskad kräm" när jag försökte gå till "cream cheese frosting". Jag försökte frostningen och jag tror att det blir för sött på mina cupcakes. Finns det något sätt jag kan fixa det här ?? Jag tror att jag har en liten bit av gräddost, kan jag lägga till det på något sätt för att försöka tona ner sötmen? Mina cupcakes är butternut squash spice (typ av ett lek på pumpa krydda) och de är ganska söta, vilket var anledningen till att jag trodde att tången av gräddeost skulle gå bra.
Ja, du kan säkert blanda i något för att ändra smaken och grädde ost låter som ett bra alternativ. Du kommer sannolikt att behöva mjuka gräddeosten (mikrovågsugn lite, men smälta inte den), piska den och lägg sedan i den butikköpta frosten och piska tills den är helt införd. Beroende på hur mycket cream cheese smak du gillar, skulle jag rekommendera något som 4 oz. per burk av frosting.
Läs andra frågor om taggar substitutions cupcakes frosting Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna