Min flickvän är vegan.
Hur kan jag ersätta ägg i ett recept?
Kanske med banan eller soja? Hur mycket?
Ägget är nyckeln till att hålla allt ifrån varandra.
Jag har aldrig gjort injeolmi förut men vill gärna försöka - jag har några frågor men innan jag försöker:
Steaming vs mikrovågor av risdegen? Jag föreställer mig att det blir uber klibbigt i ångbåten, ett recept föreslog en bomullsduk, men s...
Sötpotatisfries är en av mina favorit sidor. Jag älskar också smaken av pumpa och tyckte att det skulle vara bra att byta sötpotatis i sötpotatisfrukter med pumpa. Jag letar efter att göra något som är väldigt likt potatisfries, men jag är nyfik...
Jag skulle vilja kunna göra karamell utan att använda några mejeriprodukter för mina vänner och familjer som är laktosintoleranta eller veganer. Vanligtvis när jag gör karamell, använder jag ett recept nära den här med några små förändringar:...
Jag skulle vilja göra följande ostkaka recept. Den använder färska hallon för att lägga till smak. Jag har bara tillgång till frysta bär. Jag kan tina de frusna jag har, men det finns mycket mer flytande nu än i de fräscha. Kan jag ersätta fryst...
Jag kommer ihåg att se någonstans att man kunde använda Daikon i stället för pasta, men jag kan inte tycka att jag skulle hitta hur man skulle förbereda det.
Har du gjort det här? Om så är fallet, vad ska jag vara medveten om när jag provar d...
Jag skulle vilja göra en quiche i helgen (för första gången!), men jag vill verkligen minska lite av fett och kolesterol på grund av hälsoproblem. Kan jag använda ett äggbyte (en av dem som kommer i en kartong) istället för hela ägg i en quiche?...
En av de kombinationer jag saknat efter att bli mjölkfri är riven ost på bakade potatisar. Finns det någon bra substitution för denna toppning som skulle ge den saltiga tangens mot potatis som jag letar efter?
Min fru och jag försöker gå vegetarianer i en månad. Vi njuter av fisk ganska lite. Finns det något sätt att replikera smaken av att säga lax, tonfisk eller torsk med vegetarisk eller bättre än vegan, ingredienser?