Frågor med tagg 'sauce'

1
svar

Sanitering av flaskor / burkar för hemlagad sås

Receptet på tomatsås (innehåller ättika, socker och salt) Jag använder säger att jag kan sätta flaskorna i kallt vatten och koka När de kokar, är de redo att fylla och täta. Min fråga är att flaskorna måste vara helt nedsänkta för att saneras? T...
uppsättning 04.03.2014 21:15
0
svar

Curry Pasta och vatten 1: 1 sås

Jag tog en thailändsk matlagningskurs som erbjuds av en restaurang som jag gillar för ett tag sedan, och hoppas särskilt att jag ska lära mig hur man gör en maträtt som de tjänar som jag älskar. Klassen kom också med en kokbok, inklusive recepte...
uppsättning 24.01.2018 18:02
2
svar

How stannar du tomatsås från sprutning?

För att minska tomatsås för att göra en fin tjock smaklig toppning till pasta, behöver du ofta låta det simma med locket av under mycket lång tid. Detta verkar alltid resultera i att tomater splatters över hela mitt kök. Hur kan man förhindra...
uppsättning 17.08.2017 14:27
1
svar

Ska jag avsluta teriyaki sås med smör?

Jag har blivit tillsagd att avsluta de flesta såser med smör, men teriyaki sås verkar som att det skulle vara ett undantag till den regeln på grund av den involverade smaken.     
uppsättning 09.02.2016 01:57
1
svar

Sätt till korn senap

Jag planerar att göra ett recept på senapssåsfläsk. Här är receptet på såsen (kvantiteter är ungefärliga, receptet är inspirerat från en Gordon Ramsay Youtube-video ) : Ingredienser 1 msk vegetabilisk olja 1 msk vitlök 1 msk hack...
uppsättning 12.09.2018 15:53
2
svar

Off Vitlök! Kan vi fixa recept?

HJÄLP! Min älskling man har börjat middag för oss, men när vi smaka på tomatsås för vår lasagne verkar det vitlök var av! Det smakar som fuktigt, vått, mögel, bla! Finns det något jag kan göra för att åtgärda detta? Jag har försökt lägga lite so...
uppsättning 20.01.2016 09:55
1
svar

Hälsosam Boy Soy Sauce vs Hälsosam Boy Black Sweet Soy Sauce [duplicat]

Kan någon snälla berätta om dessa två sojasåsar är annorlunda? Tack.     
uppsättning 20.01.2017 06:56
2
svar

How skulle jag burka en sås för att hålla vid rumstemperatur utan att lägga till mycket ättika eller socker?

Jag skulle vilja göra och sälja burkar av min mammas sataysås på våra lokala livsmedelsmarknader. Jag försöker räkna ut krossprocessen så att den kan lagras vid rumstemperatur och inte göra någon sjuk eller sämre. Min erfarenhet av krossni...
uppsättning 23.05.2017 07:28
1
svar

Canning sås tid

Jag insåg att jag inte kunde trycka min tomatsås tillräckligt länge. Låsen förseglade .. Kan jag sätta tillbaka dem i canneren för att avsluta? Det har varit flera dagar     
uppsättning 06.09.2016 15:36
1
svar

Hur länge koka jag butiksköp eller konserverad tomatsås för spagetti?

Hur länge koka jag butiksköpta eller konserverad tomatsås för att användas till spagetti? Jag vet att tomatsås kan kokas i burkar som finns tillgängliga från mataffären. Varför ska det ta 4-6 timmar?     
uppsättning 28.01.2019 03:59