Frågor med tagg 'potatoes'

frågor med tagg
5
svar

Sätt potatis i en corned beef hash med något som inte är stärkelse?

Jag följer en låg-carb diet, och skulle vilja göra corned beef hash hemma med vänster över corned beef brisket. Lök är inga problem, men jag föredrar att undvika rotgrönsaker och i synnerhet potatis. Vad skulle göra ett bra ersättare när det gäl...
uppsättning 08.03.2013 21:14
3
svar

Vad är det kritiska förhållandet mellan ägg och potatis mellan äggsallad och potatisallad? [stängd]

Det är nog inte ett ett till ett förhållande. Har du några förslag?     
uppsättning 18.08.2011 20:36
4
svar

Mashed potatis: Börja med varmt vatten eller kallt vatten?

Jag har alltid blivit tillsagd att starta rotgrönsaker i kallt vatten för att säkerställa att den täta strukturen värms jämnt och du hamnar inte med ett grusigt yttre. Med potatis potatis kommer jag ändå att slita det ifrån varandra, så är det v...
uppsättning 31.10.2015 18:25
2
svar

Hur gör jag krispiga potatispannkakor?

Jag har gjort potatis pannkakor / potatis latkes många gånger och de har kommit ut ganska ätliga. De är emellertid mycket mjuka, faller ibland lätt och har en mycket fuktig känsla. Här är ungefär hur jag gör dem: Jag skalar och skär ungefär...
uppsättning 04.01.2013 17:46
1
svar

Är det säkert att äta en potatis hud? [duplicera]

Är det säkert att äta huden på en bakad eller kokt potatis, eller finns det några hälso- eller hygieniska skäl att inte äta det? I motsats till det finns det några skäl att äta det, t.ex. innehåller huden några vitaminer eller mineraler som...
uppsättning 10.01.2016 17:18
4
svar

Vad ska man göra med dehydrerade potatismålat svart?

Jag hade många potatis som jag ville behålla länge. Vanligtvis håller potatiserna som jag håller på i mitt kök ruttna efter en månad eller två (och jag har inte en källare för att hålla dem svala), bestämde jag mig för att dehydrera dem. Så jag...
uppsättning 26.08.2014 07:20
2
svar

Hur ska jag tvätta potatisen innan du bakar dem?

Jag baka russetpotatis. Jag tvättade dem lite med kallt vatten och placerade dem sedan i en bakplatta efter att jag satt folie på botten av pannan. Jag skalar inte dem. Är det här en bra metod eller ska jag vänta tills de torkar?     
uppsättning 02.03.2012 04:37
3
svar

Vad ska man göra med soggiga grusiga potatischips?

Vi hade krispiga potatischips (inte pommes frites) som gjordes av en cateringtjänst. De kom redan en bit på den mjuka sidan, och på nästa dag är de ganska mjuka och mjuka. Jag gillar inte att slösa mat, så jag letar efter idéer om hur man gör de...
uppsättning 23.06.2014 04:19
5
svar

How att laga mat för en diabetiker utan att de andra gästerna lidit

Jag vill vara värd en stor middag och vill göra den så diabetisk vänlig som möjligt. Jag vill också inte göra speciella diabetikervänliga rätter som bara 1 person får. Jag vill göra måltider som alla kan ha. Jag är medveten om att jag behöver...
uppsättning 07.04.2014 19:51
1
svar

Cooking potatis curry [stängd]

Jag använder min metod som jag skalade potatis och tvättade dem med vatten. Sedan skar jag dem och tvättar dem med vatten igen innan de lagas. Är det rätt eller fel? Eftersom min tjej sa, tvätta inte dem igen efter att ha klippt. Kan du ge mig f...
uppsättning 05.04.2016 05:15