Frågor med tagg 'potatoes'

frågor med tagg
7
svar

How to Peel Potatoes

När jag måste skalsa potatis spenderar jag mycket av tiden kämpar de hala, tvättade potatiserna och håller dem från att skjuta ur mina händer ... vad är ett bra sätt att skala potatis mer effektivt / lätt?     
uppsättning 19.08.2010 23:31
3
svar

Can Jag gör potatis dauphinoise / potatisgratin / gratin dauphinoise utan grädde och bara mjölk?

I kväll ska jag göra potatis dauphinoise men jag har ingen grädde alls - och alla recepten kräver det! Jag bör också notera att jag inte har någon creme fraiche eller fromage frais eller vanlig yoghurt e.t.c bara mjölk och ost (cheddar, tyvärr i...
uppsättning 18.12.2011 17:53
3
svar

Vad är karamellpotatis?

Jag kom över en hänvisning till detta i en artikel om Skandinavien. De är uppenbarligen en regional delikatess.     
uppsättning 08.08.2010 22:44
1
svar

Hur man lagrar skurna potatis för morgonen?

Hej allt, Jag är ny här; så först och främst NJUT ATT MÖTE DIG! Jag vill fråga om lagring av potatis som titeln sa. Jag brukar stek potatis med följande steg (jag är säker på att det här är bra tips). Cut potatoes into tiny sti...
uppsättning 17.11.2015 12:28
3
svar

Hur är belgiska pommes frites olika än de genomsnittliga pommes frites som finns i Nordamerika?

Hur skiljer sig belgiska pommes frites från de franska pommes fritesna vi är vana vid att äta i USA och Kanada på sådana ställen som McDonald's, Wendy's, Burger King och så vidare? Är det en mängd olika potatis, beredningen eller något helt anna...
uppsättning 08.02.2016 02:09
1
svar

Kan jag frysa potatismoskappar som jag köpte i mataffären?

Jag har 2/2 pund pskgs potatismos som jag köpte från mataffären. Jag finner att jag inte kommer att använda båda och undrar om jag säkert kan frysa ett paket?     
uppsättning 24.01.2018 19:08
7
svar

Opening potatispåse

Jag är inte säker på hur universellt denna fråga gäller. Jag bor i Kanada. När vi köper potatis, kommer de ofta i stora väskor gjorda av tungt papper. Påsarna är stängda genom att sy en sträng in i toppen av påsen med en särskild sy. Ibland är d...
uppsättning 17.03.2011 23:59
0
svar

Varför blir min Gnocchi klibbig?

Jag har problem med att få min gnocchi att uppföra sig ordentligt. Jag spikade receptet för några år sedan men har inte gjort något mellan och nu visar de sig klibbiga efter matlagning. Degen beter sig underbart. Under matlagningen kommer gnocch...
uppsättning 14.12.2018 09:54
2
svar

How kan jag få hash browns att binda utan att använda ägg?

Jag vill inte lägga till ägg för att binda hash browns. Vad är det bästa sättet att binda hashbrunt utan ägg? Mina första tankar är att jag fortfarande ska skaka potatisen, eller koka först för att mjuka för att de ska binda?     
uppsättning 23.06.2014 15:59
2
svar

Can dålig potatisallad görs till något bra?

Jag var lat den andra dagen i mataffären och köpte potatisallad från deli istället för ingredienser att göra min egen. Det var ett misstag. Nu har jag ett stort badkar med dålig potatisallad. Det är uppenbart att det vatten som användes för a...
uppsättning 29.11.2016 04:40