Frågor med tagg 'oil'

frågor med tagg
1
svar

Vad ska rostat pistachioolja luktas?

Jag har haft en flaska rostad pistascholja i mitt kylskåp i ungefär två år nu, den som begav mig. Varje dag öppnar jag kylskåpet och det stirrar på mig. Idag bestämde jag mig för att det var tillräckligt, och jag skulle försöka och slutligen t...
uppsättning 22.12.2016 20:58
1
svar

a lim som substans i olja

Jag använder raffinerad solrosolja (Fortune-varumärke). Nu inser jag att det finns ett lim som substans i oljan, det är också så klibbigt att behållaren där den i butiken har blivit smutsig och limig, har också gasbrännaren blivit klibbig. Jag h...
uppsättning 24.11.2014 17:03
2
svar

Vad är det bästa sättet att rengöra en elektrisk friterare?

Jag har en Rival RCF15 friterare. Jag förlorade handboken och kan inte hitta en kopia online. Den har en fast metallreservoar för oljan. Den har en flyttbar korg. Jag kommer ihåg handboken som säger något om att inte exponera värmeelementet för...
uppsättning 27.11.2010 00:00
2
svar

Skulle jordnötsolja lagras i kylskåpet?

Jag vet att valnötolja ska lagras i kylskåpet. Samma sak gäller också jordnötsolja?     
uppsättning 03.03.2013 03:45
2
svar

How olja förändrar smaken av sallader?

Nästan alla salladsrecept som jag har läst behöver lite olja. Vad har dess effekt på grönsaker? Hur förändras smaken? Om olja inte används för smaken, varför är det nödvändigt för sallader?     
uppsättning 17.07.2013 14:56
2
svar

Om olja i stekpanna blir förskjuten, säg att för mycket vätska svettas, kommer köttet att vara ojämnt kokt?

En tanke uppstod för mig att eftersom olja är en bättre ledare av värme än vatten, kan för mycket svettning skada matlagningsprocessen? Om köttet svettar mycket vätska, blod eller protein så kan det flytta oljan runt (med tillräckligt med vätska...
uppsättning 08.03.2016 12:00
1
svar

Crispy ostliknande mellanmål för dieters [stängd]

Jag ska experimentera med att göra ett smakfullt osthackigt mellanmål som Twisties eller Cheezels. Jag har dessa ingredienser i åtanke. Corn, vegetabilisk olja, ris, vävpulver, ostpulver (parmesan), grönsaksalt, krämpulver, mjölkpulver. Jag ko...
uppsättning 26.03.2011 11:31
3
svar

Effect av typen av olja på en vinaigrette textur?

När jag förbereder vinaigrette använder jag alltid samma grundläggande teknik: först är ättika (eller annan syravätska som citronsaft), lite salt, en sked av Dijon senap och sedan lägger jag till olja lite i taget (inte så noggrant som med majon...
uppsättning 09.03.2016 19:13
1
svar

Vitlök Infused Oil-Safety

Jag fick nyligen en flaska vitlök och ört infused olivolja som en present. Det kom i en snygg flaska med en kork på toppen. Jag provade det igår kväll och det är fantastiskt. Jag har hört talas om farorna med vitlökfuserade oljor och möjlighe...
uppsättning 03.03.2011 18:25
3
svar

homemade chiliolja

Jag gör chiliolja med lätt olivolja, krossad chili, torkad vitlök, torkad fänkål och persilja. Jag har gjort detta i flera år. Jag är bekymrad över denna Botulinum-verksamhet. Ska jag vara orolig? Och vad kan jag göra för att undvika detta? F...
uppsättning 20.04.2013 00:28