Frågor med tagg 'oil'

frågor med tagg
2
svar

Food Rancidity Question

Eftersom oljig olja producerar fria radikaler, skulle den oljiga oljan, om den blandas med färsk olja, leda till att den friska oljan blir rancid också?     
uppsättning 04.01.2019 10:03
2
svar

Är det säkert att laga mat med mineralolja?

Det finns en sak som "mineralolja av livsmedelskvalitet". Betyder "matkvalitet" att det är säkert att laga mat med? Jag vet att den används allmänt för att olja skärbräda. Dessutom tillåter amerikanska Food and Drug Administration (FDA) till...
uppsättning 26.03.2018 16:38
1
svar

Vår du att äta kokosolja? Mer detaljer inuti!

Jag har problem med att äta kokosnötsolja av skedet, jag kan inte stå i den oljiga feta känslan i min mun. Det gör mig gag. Men jag vill äta det för hälsofördelar. Jag kan äta ~ 5g fruktos (inklusive sackaros) en dag, så det är inte ett alter...
uppsättning 21.05.2016 00:06
1
svar

Frying Schnitzel [duplicat]

När du steker schnitzel, är det bäst att värma upp pannan först och tillsätt sedan olja. eller tillsätt oljekylt, värme då? Också, olivolja eller grönt. olja? Värm också långsamt eller vrid upp värmen direkt?     
uppsättning 18.10.2016 21:19
2
svar

Ändra egenskaperna hos oljor om de är lagrade?

Någon förtalade mig för ett tag sedan att om man lagar mat med olivolja (t.ex. i karry), förändras dess egenskaper jämfört med att man använder den i en kall skål (till exempel salladsdressing). För det första är det verkligen sant för olivol...
uppsättning 18.12.2013 21:23
4
svar

Är det snyggt att använda jordnötsolja?

Jag har redan lagrat använt jordnötsolja i kylskåpet i en vecka. Jag hade ansträngt det genom kaffefilter, och det hade sett väldigt rent och klart ut. Nu ser det lugnt och mjölkt ut. Är det bra att använda? Jag hade använt det för att laga fisk...
uppsättning 12.08.2016 18:31
2
svar

Dual tankar kommer de att jämna ut?

Jag har 2 oljetankar: en slammad och den andra sprang torr. Jag använde en luftkompressor för att blåsa upp den blockerade tanken. Kommer de 2 tankarna ut?     
uppsättning 19.02.2017 17:00
1
svar

Fixing oljig dukkah

Vi gjorde bara lite dukkah genom att blitzing en blandning av bakade nötter / frön: mandel, pistasch, fänkål, koriander, sesam, karamell, kummin (och rå chia i slutet). Det luktade och smakade fantastiskt, men det verkade väldigt vått; inte t...
uppsättning 04.10.2015 06:15
1
svar

Är det säkert att använda olivolja som har blivit grumlig?

Jag har lite olivolja som har blivit lite grumlig. Vad får det att hända, och är det fortfarande säkert att använda?     
uppsättning 25.04.2015 16:23
2
svar

Rå vitlök i solrosolja

Så jag ville infilera vitlök smak till min solrosolja. Jag skivade en hel vitlök och tillsatte den till kall solrosolja och lät det vara en vecka. När jag öppnade den tycktes smaken ha infunderat väl men jag såg några luftbubblor i oljan. Jag bl...
uppsättning 09.08.2018 11:38