Frågor med tagg 'grilling'

frågor med tagg
7
svar

How grillar du Shish Kabobs så att de inte är så snygga?

Vi skär nötköttsgryta i en tums kuber och piercera dem på en pinne med körsbärstomater, lök, gröna paprika mm och grilla dem snyggt. Köttet är brunt och grillat på utsidan, rosa i mitten, grönsaker grillas, men köttet slutar inte vara så ömt....
uppsättning 10.08.2011 04:04
2
svar

Can en kolgrill bibehålla en konstant hög temperatur?

I exemplet i den här frågan jag nämna att få grillen till 400 Fahrenheit. Detta exempel ligger inte i vakuum. Jag behöver verkligen steka min brusselspiror på 400 Fahrenheit och jag behöver inte nödvändigtvis ha ugnsutrymme som det är Thanksgi...
uppsättning 13.08.2018 04:22
1
svar

Vill ångande fisk orsaka salt att komma ut eller få fisk att steka i sitt eget fett?

Om du saltar lite fisk och koka den i vatten (gör en soppa), saltar saltet och andra näringsämnen ut ur höger och därmed besegrar syftet med saltlösningen. Jag kommer snart att köpa en ångbåt, men jag ville bara veta om du saltar fisk och sedan...
uppsättning 08.09.2012 21:50
9
svar

How gör jag en riktigt smakfull kalkonburger?

Eftersom kalkonburger inte har mycket fett, förlorar du mycket av smaken som du får med nötkött. Du måste också se till att du lagar dem igenom (170 grader), så de tenderar att torka ut. Vilka är dina pro tips för att laga bra kalkon burgare?...
uppsättning 17.07.2010 15:58
1
svar

Coverting grillar tid till ugnen tid

Mitt recept kräver att grilla en fläsklinne i 25-30 minuter över medium hög värme med locket stängt. Hur konverterar jag detta till ugnskoktiden?     
uppsättning 25.03.2014 15:25
2
svar

Vad är skillnaden mellan Grills, Barbecues, Broiling e.t.c.? [duplicera]

Vad är skillnaden mellan Grills, Barbecues, Broiling e.t.c.? Obs! Jag planerar att lägga upp mitt eget svar, men du är välkommen att skicka dina.     
uppsättning 25.04.2011 21:51
2
svar

Hur man får smält ost utan att brinna grillad ost

Jag har använt en George Foreman som grill för grillade ostsmörgåsar. Problemet är att brödet verkar brinna innan osten smälter ordentligt. Hur kan jag fixa det här? Måste jag bara lägga till mer smör eftersom jag har försökt det. EDIT: Jag h...
uppsättning 05.12.2014 03:16
6
svar

Jag skulle vilja försöka grilla frukt - några förslag?

Jag hade en matlagad lunch den andra dagen som hade grillad frukt (äpplen, ananas) det var bra och jag ville prova hemma. Finns det några tips när det gäller förberedelser eller vad ska de glasera med eller grundläggande tekniker?     
uppsättning 03.08.2010 14:48
2
svar

Vet någon vet vad den här mörka röda urladdningen är från denna grillade kyckling?

Jag grillar marinerad kyckling (jag följer ett Tandoori-kycklingrecept som involverade marinering av kycklingen i citron, ost, Ginger, vitlök och några andra kryddor i 3 timmar i kylskåp). Medan du grillar dem ser jag en mörkröd färgutmatning...
uppsättning 20.01.2019 07:53
3
svar

Infrared på vanlig gasgrill

Jag har en vanlig gasgrill (Brinkmann) och jag försöker hitta ett sätt eller en lösning för att få infraröd på det, har någon av er försökt det? är det möjligt att använda något som detta genom att placera det på grillen?     
uppsättning 28.07.2014 00:28