Frågor med tagg 'butter'

frågor med tagg
2
svar

Varför har amerikanerna smör i riset? [stängd]

Jag läste bara några artiklar om att laga ris riktade mot amerikaner ("ta en kopp ris ...") och i många kommentarer nämnde folk att lägga smör när de kokade ris. Varför? Grunt ris är kokt med bara vatten och salt.     
uppsättning 23.06.2018 08:38
4
svar

Varma kylt smör på ett bord i en restaurang

Jag älskar att laga mat. Ett av mina favorit sätt att laga mat är att gå till en restaurang, titta på menyn, få idéer och beställa kreativt. Det hjälper till att tipsa väl. Till exempel har jag lyckats skapa dietginger öl genom att beställa d...
uppsättning 15.05.2016 20:36
1
svar

Vad ska man göra när för mycket smör läggs till min puffdeig?

Jag gjorde puffdeckegod, men jag tänkte att jag har lagt för mycket smör till det och nu när det är i ugnen, smöret har smält och täckt degen! (Jag behöver din rådgivning för nästa gång) Vad borde jag ha gjort för att åtgärda det? Lägger till mj...
uppsättning 26.06.2014 17:19
1
svar

Homemad kokosmjölk skiljer sig i olika lager efter en dag i kylskåpet

Jag gjorde lite kokosmjölk. Efter en dag i kylskåpet var det två lager vätska i burken, kokosnötvatten och fast kokosnöt som jag fick reda på efteråt att det kallas kokosmör! När jag rör dem för att få min kokosmjölk tillbaka fungerade det inte....
uppsättning 31.10.2014 12:16
0
svar

Butterscotchsås konsistens

Jag fortsätter att få en ganska blandad väska när det gäller smörkretssås; Ibland är det rinnande, ibland är det tjockt (som jag vill ha det). Andra gånger blir det klumpar i det, eller helt enkelt klumpar till sidan av pannan medan den har en l...
uppsättning 19.09.2017 11:07
4
svar

Vad olika användningsområden tilldelar vi saltat smör vs. osaltat smör?

Vilka olika användningsområden tilldelar vi saltat smör mot osaltat smör?     
uppsättning 05.04.2011 23:38
3
svar

Vad kan ersätta vegetabiliskt smör?

Jag gör en mjölk- och glutenfri kaka. Vad kan jag använda för att ersätta vegetabiliskt smör?     
uppsättning 11.11.2011 09:37
1
svar

Varför går mina bakverk platta när jag använder smör istället för margarin?

Jag gör danska puff och även minkräm puffar. När jag gör dem med smör kommer de ut tunnare och smalare och sprider ut. De borde vara höga och runda. Det kräver margarine (som jag inte tycker om och är svår att hitta förutom spridningar.) Kan någ...
uppsättning 05.01.2015 03:34
2
svar

klarat smör för varm sås?

Skulle det vara en fördel eller nackdel att använda klargjort smör för att göra varm sås? Ofta kräver ett recept att smör blandas med lite pepparsås. Jag undrar om klarat smör skulle ge en rikare smak?     
uppsättning 30.05.2016 14:45
3
svar

Varför smälter smörisningen så snabbt?

Jag har gjort muffins en stund nu och jag använder smörisning. De kommer ut söta och smaka bra, men de smälter så snabbt. Ibland är det omöjligt att pipa, eftersom glasyren blir så slarvig. När jag går till fester och ser andra muffinsar, stanna...
uppsättning 06.03.2012 00:29