Frågor med tagg 'butter'

frågor med tagg
1
svar

Skulle detta recept verkligen fungera

Hittade det här receptet för kokosnötkaka i länk Många indikerade framgång med det, men flera läsare inklusive jag fick en riktigt tät tårta istället för den ljusa och fluffiga tårta bilden som publicerades på webbsidan. Jag är lite skep...
uppsättning 02.03.2018 00:57
6
svar

How kan du göra grått eller svart smör?

Snart tjänar jag vitlöksbröd, men jag vill lägga till något till vitlökssmöret, för att göra det mörkare (grå eller svart). Det borde se ut som bly. Hittills har jag hittat två idéer: - lägg till mörka oliver - tillsätt kaviar Jag gillar i...
uppsättning 06.12.2011 19:21
1
svar

Vad är smörets roll i mashost? [stängd]

Jag gör en sås för potatismos. När jag tittat på recept online har jag funnit att några av dem inte behöver smör, medan andra använder dem i varierande förhållanden (till buljong / vatten) Vad är denna ingrediens roll i en utmärkt sås för pot...
uppsättning 21.10.2017 12:17
6
svar

Vad kan jag använda istället för smör för Jamie Olivers biffrecept?

Jamie Oliver hade ett stek recept som var ganska enkelt: Säsong (salt / peppar / olivolja) Torka pan (ingen olja i pannan) på värme Steg en minut + på varje sida, vrid flera gånger När du är brunad, smula utsidan med en vitlöksklyfta,...
uppsättning 23.02.2015 03:59
2
svar

Lägger smör till pizza recept

Jag gillar att experimentera med mitt pizza recept, och jag älskar smaken av smör. Just nu är mitt pizza-degrecept något som detta: 391.133 ... om jag minns rätt. Hur och när kan jag lägga till smör till detta? Eller är det bättre att lä...
uppsättning 28.06.2011 20:32
4
svar

Brunt smör + rostat mjöl = bakverk magi?

Jag älskar smaken av brunat smör, och jag har provat att baka sebakökor med rostat mjöl (gott). Finns det en bra anledning till att jag inte kunde använda brunt smör i ett mjukt smörgås med chokladkaka som kräver smält smör? Kommer fett att reag...
uppsättning 26.12.2010 17:54
2
svar

Vad är smöret för i en syltrecept?

Jag gjorde plommon sylt i helgen. Receptet jag hade (från min Good Housekeeping cookbook) ville att jag skulle simma plommon i vatten, tillsätt socker och en knopp smör, koka sedan tills en uppsättning uppnåddes. Jag insåg för sent att jag va...
uppsättning 24.08.2010 14:00
1
svar

Byte av pumpa för smör

Kan jag ersätta konserverad pumpa för 6 Tbs smör i en muffinsblandning (köpt)? Vilket förhållande? Blandningen kräver också 1 ägg och 3/4 kopp mjölk, skulle jag behöva byta dem?     
uppsättning 18.10.2013 10:03
2
svar

Klarerat smör: Vad händer om skummet inte är skummat av?

Jag vet att de flesta recepten för att klargöra smör kasserar detta skum. Men jag har också sett några recept, som den här för ghee , som inte gör skumma skummet. The butter will form a foam which will disappear. Ghee is done when a second...
uppsättning 28.04.2016 19:11
2
svar

Can Jag använder fortfarande smör som har lämnats ut i 2 dagar?

Jag köpte smör i 1/4 pinnar (en pund låda) och lämnade den i min bagage av en slump. Det har varit mycket kallt 35-50 ° F (2-10 ° C) på natt / dag. Det har varit 48 timmar. Kan jag fortfarande använda den? Det finns fortfarande i den ursprung...
uppsättning 19.11.2010 23:30