Homemad kokosmjölk skiljer sig i olika lager efter en dag i kylskåpet

3

Jag gjorde lite kokosmjölk. Efter en dag i kylskåpet var det två lager vätska i burken, kokosnötvatten och fast kokosnöt som jag fick reda på efteråt att det kallas kokosmör! När jag rör dem för att få min kokosmjölk tillbaka fungerade det inte. Finns det ett sätt att förhindra detta? Om inte, finns det ett sätt att få kokosmjölk igen?

    
uppsättning Gigili 31.10.2014 12:16

1 svar

5

All kokosmjölk skiljer sig ut. När du köper det konserverad, finns det ofta en kokosnötsplugg över en ficka med kokosmjölk. Men det bör verkligen ska rekombineras. Det kan väl ha varit för kallt när du försökte röra det tillsammans - låt det komma till rumstemperatur åtminstone. Om du värmer upp det på kaminen skulle du hitta att de två skulle smälta ihop utan att behöva omröras.

    
svaret ges 31.10.2014 12:25