Frågor med tagg 'storage-method'

frågor med tagg
2
svar

Hur lång tid kan jag lagra kokta linser?

Jag älskar linser blandade med lök, spenat och tonfisk på morgonen, tyvärr har jag verkligen svårt att hitta billiga konserverade linser i mitt område. Så jag undrar om jag lagar en stor mängd torkade röda eller gröna linser hur länge kan jag då...
uppsättning 07.02.2011 01:37
2
svar

Varför blir bananer svarta i kylskåpet?

Jag har märkt att en banan i kylskåpet blir svart på bara några timmar. Varför är det här?     
uppsättning 20.08.2010 02:35
1
svar

Sanitering av flaskor / burkar för hemlagad sås

Receptet på tomatsås (innehåller ättika, socker och salt) Jag använder säger att jag kan sätta flaskorna i kallt vatten och koka När de kokar, är de redo att fylla och täta. Min fråga är att flaskorna måste vara helt nedsänkta för att saneras? T...
uppsättning 04.03.2014 21:15
1
svar

Garlic kryddnejlika har vänt sig till en fast geléstruktur

Jag håller min vitlök på min kökshylla vid fönstret. Ur hela vitlökslöket har en nötköttet ändrats till en gul / orange färg och dess textur är som hård gelé. Dess lite squidgy men fast. Hur har det här hänt? Är det ätbart?     
uppsättning 23.04.2016 20:35
2
svar

Vad är den ungefärliga hållbarheten för örtinfluerad olivolja, kokosnötolja, glycerin eller ättika?

Vad är den beräknade hållbarheten (förutsatt att du håller den på ett mörkt ställe) för: 1) Örtbaserad infusionsolja? kokosolja? 2) örtinfunderad ättika 3) Växtbaserad extrakt tillverkad av 50% glycerin i vatten (och skulle du omdirigera det för...
uppsättning 16.12.2015 22:32
4
svar

Vad kan jag göra för att förlänga grönsaker och köttfärska i frysen?

I ett försök att förbättra mina matvanor tänker jag på att köpa mer grönsaker och kött i butiken så att jag får dem att laga mat. Men med ett upptaget schema är det svårt att försöka hitta tiden att laga något komplicerat och behöva klippa gröns...
uppsättning 12.04.2012 21:20
1
svar

Can Jag tar bort frost från frusna kycklingbröst och ompaketerar?

Jag köpte ett stort paket kycklingbröst för flera veckor sedan. Vanligtvis bryter vi ner påsen och förpackar i livsmedelsbesparingar påsar för att hålla frosten åtminstone. Av någon anledning gjorde vi det inte den här gången. Jag gick bara för...
uppsättning 23.01.2016 18:46
3
svar

Utcovered Rå kött eller mjölk i kylskåp

Jag tror att skadan i att lämna rå kött upptäckt i kylskåpet är att fler bakterier kommer in, mer syre kommer in (orsakar snabbare bakterieförökning) och mer vatten kommer att fly undan (orsakar torrhet som förmodligen saktar bakterieförökning,...
uppsättning 10.08.2013 05:24
1
svar

How att lagra en dubbelkakad tårta

Jag går in i en bakkonkurrens (ja, två faktiskt som är två dagar från varandra). Den första tävlingen bakar jag bara tre saker, men den andra jag bakar (potentiellt) 15 föremål. Normalt har jag en mycket bättre start, men det här året verkar ha...
uppsättning 11.02.2015 14:22
2
svar

Vad exakt temperatur tillåter mig att lagra frysta produkter verkligen länge?

Så länge jag kommer ihåg, blev jag alltid tillsagd (och jag var alltid så säker), att minus 18 grader Celsius är en optimal temperatur för att lagra frysta produkter för riktigt, verkligen länge. Månader oftast och vid vissa typer av kött och fi...
uppsättning 13.06.2016 23:18