Frågor med tagg 'storage-method'

frågor med tagg
1
svar

How ska jag hantera mitt kylskåp?

Jag försöker vara försiktig, jag gör verkligen, men jag hittade en vecka gammal torsk luktande "fiskig" i mitt kylskåp. Normalt lägger jag datumet på paketet, så jag vet åtminstone hur länge det "finns" där (förlorat och glömt). Så gjorde jag...
uppsättning 04.09.2011 10:26
0
svar

Can Jag fryser äggulor?

När jag gör recept som bara kräver äggvita vet jag inte vad jag ska göra med äggulorna så jag slänger dem bara. I stället för att kasta ut dem, är det möjligt att frysa dem och hålla dem till användning vid ett senare tillfälle?     
uppsättning 11.07.2010 15:03
1
svar

How kan jag maximera lagringstiden för färskt nötkött i kylskåpet?

Jag köpte en 7 pund bifffilé på Fresh Market att slaktaren bara klippt och förpackade för mig. Vad är det bästa sättet att lagra det i kylskåpet? Kommer det att hålla i 5 dagar eller längre?     
uppsättning 21.12.2011 04:27
3
svar

Garlic Overflow - Varför kommer min olivolja inte att stanna i sin kruka?

Jag är den typ av kock som chops upp vad den lokala basaren har den veckan, lägger till en slumpmässig mängd kryddor tills färgen passar min snygging och sedan lagar den. På något sätt. De flesta dagar går jag inte hungrig. Den andra dagen va...
uppsättning 21.02.2014 21:34
3
svar

Vad är det bästa sättet att lagra oanvänd sushi ris?

Låt oss säga, jag vill bara göra 1 sushi rulle just nu. Finns det ett bra sätt att lagra resten av riset för morgondagens rullar? Och vad sägs om att lagra nori?     
uppsättning 17.07.2010 14:52
2
svar

How kan jag förbereda torkad malet vitlök?

Jag har en behållare med malet vitlök som liknar detta: Min fråga är att jag kan skära färsk vitlök, låt den torka på en tallrik och lägga till den i behållaren? Eller är det ett speciellt sätt att förbereda detta på grund av smak eller s...
uppsättning 21.08.2013 05:54
6
svar

Storing knivar: träblock eller magnetremsa?

Vad är bättre för att lagra dina knivar? Träblock eller magnetremsa? Och varför?     
uppsättning 18.07.2010 17:55
3
svar

How länge kommer infusionerad alkohol sist?

Jag försöker införa alkohol för första gången, och jag undrar hur länge infusionerna kommer att behålla? Jag har läst några olika (motsägelsefulla) åsikter om denna fråga. Ett recept på vaniljvodka sa att lagra i kylskåpet och använda inom 3 mån...
uppsättning 16.09.2012 17:26
9
svar

Can råa ägg frysas?

Om råa ägg närmar sig sitt utgångsdatum, kan de bevaras i frysen? Skulle det vara några problem med dem efter att ha tagit dem ur frysen?     
uppsättning 12.08.2010 19:19
14
svar

Rekommendationer för kryddsorganisationsstrategier

Kryddor har alltid varit det svåraste för mig att hålla koll på i köket. Jag är intresserad av specifika rekommendationer för hårdvara (behållare, märkning, hyllor etc.) och organisationssystem (alfabetiska? kategorier?) för att göra de...
uppsättning 09.07.2010 21:32