Can Jag tar bort frost från frusna kycklingbröst och ompaketerar?

1

Jag köpte ett stort paket kycklingbröst för flera veckor sedan. Vanligtvis bryter vi ner påsen och förpackar i livsmedelsbesparingar påsar för att hålla frosten åtminstone. Av någon anledning gjorde vi det inte den här gången. Jag gick bara för att få några till ikväll och märkte att det var allt iced inuti. Kan jag köra dem under varmt vatten för att avlägsna isen och omförpacka dem i våra matspararväskor nu eller är det för sent? Någon som känner till några andra knep? De verkar inte frysas brännas än.

    
uppsättning NKY Homesteading 23.01.2016 18:46

1 svar

1

Jag rekommenderar bara att laga dem tidigare snarare än senare. Om du var tvungen att göra någonting skulle jag överväga att spricka & borsta av ytan utan att tina dem och vakuum försegla dem ... men försök att använda dem snabbt.

Om texturen är lite av, eller smaken lite saknar, kan du alltid använda resten i antingen soppa eller gryta, där texturen inte är så mycket av ett problem och det finns andra smaker för att kompensera .

    
svaret ges 29.01.2016 14:51