Frågor med tagg 'food-safety'

frågor med tagg
4
svar

Måste jag kasta bort kvarvarande sushi?

Vi hade en fest måndagskväll och beställde Sushi för 20 personer - cirka 25 procent av sushi gick oät, mestadels vanliga rullar som tonfisk och gul svans. Jag skulle hata att kasta ut 10 + rullar - några förslag?     
uppsättning 21.09.2010 19:00
1
svar

Jag har glömt kycklingen ute på disken hela natten. Hur kasserar jag det?

Jag lämnade kycklingen ut på bänkskivan hela natten. Läser dessa kommentarer, det verkar som om vi inte borde konsumera det. Så nu hur kasserar jag det?     
uppsättning 03.11.2016 12:23
2
svar

Can Jag får botulism genom att använda 2 koppar ättika till 8 koppar vatten när konservering - eftersom de flesta recept kräver 1: 1 förhållande ättika till vatten?

Jag har nyligen bläckt pickles med 2 koppar vinäger till 8 koppar vattenförhållande men jag ser att de flesta konserveringsberedningar frågar efter förhållandet 1: 1 av ättika till vatten. Min fråga är: Kan jag få botulism från att använda 2 kop...
uppsättning 23.08.2016 04:23
1
svar

Silverfish i en restaurang

Om jag äter på en restaurang och en silverfish scuttles över bordsskivan, vad ska jag med rimligt slutsatser göra? Ska jag vara oroad över livsmedelshygien?     
uppsättning 21.03.2016 22:01
2
svar

Ska jag koka konserver i vatten?

Måste jag koka konserver, speciellt tonfiskburk, i vatten i tjugo minuter? Jag anser att det är nödvändigt att förhindra matförgiftning genom botulism. Men för närvarande är jag i Europa, jag har inte sett en skriftlig passage om tonfiskburk för...
uppsättning 10.01.2015 02:32
4
svar

Är avokado frön ätbara?

Jag har sett artikel om stora fördelar med att äta avokado frön . Och en annan här . betyder det att avokado frön är ätbara? Hur äter du det då? På Wikipedia-sidan kan vi läsa: Avocado leaves, bark, skin, or pit are documented to...
uppsättning 07.05.2015 18:55
14
svar

Hur lång är det säkert att marinera kött?

Jag började marinera lite nästan upptinad kyckling och kjolbiff i kylskåpet på måndag. Det är lördag, och jag har fortfarande inte gått runt för att laga köttet. Är köttet fortfarande säkert att laga mat och äta? Jag gjorde flera olika marina...
uppsättning 17.07.2010 20:34
3
svar

Är räkorna säkra att äta i USA?

Jag undrar om räkorna som köps från amerikanska livsmedelsbutiker är säkra att äta.     
uppsättning 27.09.2011 23:24
8
svar

How att tina en flaska öl som blev frusen av misstag utan att explodera flaskan

Nyligen hade jag anledning att sätta @Kevin Selker svara på testet i termer av snabbt kyla öl . Men vi upptäckte ett problem nästa morgon där människor hade tagit öl och kastat det i frysen för att bara glömma det. Jag kommer att vända denna...
uppsättning 18.08.2010 19:50
1
svar

Vad är de små gula sakerna på min kokta bacon

Jag lagade några baconmedaljonger igår, det var i datum, luktade inte, och jag hade lite av det, sätta resten i kylskåpet - med alla räkenskaper var det bra. I morse, när jag öppnade behållaren, var längst ner på sista stycket ett kluster av små...
uppsättning 27.07.2018 12:08