Nej , du borde inte behöva koka din konserverad mat. De flesta konserverna har redan värmts till kokande - eller högre - temperaturer för att döda alla mikrober som en del av konserveringsprocessen. Fisket är uppvärmt till temperaturer, även högre än kokande och konserverat under tryck.
Konserverad mat är per definition steriliserad och hermetiskt förseglad så om du inte tror att tätningen på burken är äventyrad, är konsumtionskursen säker att äta som-är.
Om du inte litar på att det har blivit korrekt konserverat, eller om du tror att burkens försegling är trasig, ska du helt enkelt inte äta den , kokad eller på annat sätt.
Det är intressant att notera att konserverad mat över 100 år gammal har öppnats och - trots att man förlorat sin smak och näringsvärde - anses vara säker att äta.