Frågor med tagg 'chili-peppers'

frågor med tagg
1
svar

3 Tier Steamer: Kommer chili i bottenkanten göra grönt på andra nivåer kryddig?

Jag undrade om någon hade försökt detta eller om det är möjligt, men jag trodde jag skulle fråga innan jag misslyckades och slösade bort bra ingredienser. Är det möjligt att placera starka provande ingredienser, t.ex. chili, ingefära, vitlök etc...
uppsättning 14.07.2014 17:42
2
svar

Vad kan jag göra med torkade chipotle chili?

Jag har en påse med torkade Chipotle chili. Alla recepten jag ser använder chipotle pasta. Hur kan jag göra en sås med dem? Några bra metoder?     
uppsättning 19.09.2012 02:19
1
svar

Vad är skillnaden mellan en guajillo och en cayennepeppar?

De ser likadana ut för mig men jag kan inte hitta litteratur om hur de är olika.     
uppsättning 13.07.2018 17:09
1
svar

Vilka chili peppar används en i arrabbiata sås?

Jag vill göra en infusion i whisky med dessa paprikor. Jag kan inte hitta vilka paprikor som används. De beskrivna paprikorna torkas, långa och tunna.     
uppsättning 11.01.2017 18:57
3
svar

Blandning av torkade chilier i en mortel och pistel?

Jag köpte några torkade chili peppar från en lokal marknad som trodde att jag skulle kunna slipa dem i en mortel och pestle. Det misslyckades helt - pepprarna grannade inte alls och i stället mushade upp. Finns det något sätt att mala paprika...
uppsättning 19.09.2014 02:02
2
svar

Rostning av små, tunna skinned paprika - avlägsna skal

Jag rostar röda paprika hela tiden. Jag använder ett antal metoder, men jag brukar skära dem i halv längd i längdriktningen, rosta vid 450F skuren sida ner på en foliefodrad arkbricka behandlad med non-stick spray tills de är grundligt svarta oc...
uppsättning 17.01.2014 13:41
2
svar

How mycket pepparsås kan du komma ifrån en Carolina Reaper?

Om du kan få en peppar och låt oss säga för argumentets skull, anta att denna peppar är 1 500 000 SHU. Hur mycket sås kan du faktiskt göra från en sådan peppar? Jag skulle personligen ta bort fröna för att förbättra min frösbank. Hur skulle d...
uppsättning 10.08.2016 19:38
2
svar

How att berätta om konserverad chili är fortfarande bra?

Jag växte dussintals mer chillis än jag kunde använda i år, så hellre än att kasta bort dem. Jag behöll dem i en masonburk. Jag hade inte mycket tid att göra det så jag tittade online och en artikel (som jag inte kan hitta nu) sa att jag bara ku...
uppsättning 16.12.2018 10:23
7
svar

Chili och paprika substitut på grund av allergier?

Jag lärde mig nyligen att jag är allergisk mot alla former av peppar utom svartpeppar. Bell peppers, chili peppers, etc. Jag är allergisk mot och det gör min hals svullna upp. Jag har flera recept med malda chili peppar. Finns det ett ersättande...
uppsättning 16.04.2013 17:11
11
svar

Can hela chili peppar frysas?

Jag har några Dorset Naga chili peppar köpt från den lokala stormarknaden. Ärdeinteunderbara?:)Jagärtyvärr,minlokalastormarknad(jagtrorattdenendaiStorbritanniensomlagrardem)intealltidhardempålager,sånärdevisaspåhyllorna,läggerjagsnabbtpåde...
uppsättning 15.08.2010 14:49