Vad är skillnaden mellan en guajillo och en cayennepeppar?

0

De ser likadana ut för mig men jag kan inte hitta litteratur om hur de är olika.

    
uppsättning Victor O 13.07.2018 17:09

1 svar

2

Guajillo är en torkad Mirasol chili. Mirasol är i samma familj som Cayenne (Capsicum annuum), men med 2,500-5000 Scovilles jämfört med Cayennes 30.000 - 50.000 Scovilles, har den betydligt mindre värme.

    
svaret ges 13.07.2018 18:40