Vilka chili peppar används en i arrabbiata sås?

1

Jag vill göra en infusion i whisky med dessa paprikor. Jag kan inte hitta vilka paprikor som används. De beskrivna paprikorna torkas, långa och tunna.

    
uppsättning Brenda 11.01.2017 18:57

1 svar

2

"Arrabiata" är det italienska ordet för arg ... arg sås, vilket är den bokstavliga översättningen för sugo all'arrabiata den kryddiga italienska tomatbaserade såsen som du refererar till. Spiciness kommer från torkad röd chili. I Italien kallas dessa paprika ofta som peperoncini. Du skulle sannolikt få den effekt du letade efter med hjälp av torkade röda paprikaflingor av god kvalitet.

Den här frågan och svaradresserna Italienska paprika .

    
svaret ges 11.01.2017 19:46