Frågor med tagg 'tomatoes'

3
svar

Hur förbereder du snabbt tomater till pizza?

Om det är hemlagad pizza eller lägga till toppning till den självupptagna frysta pizzaen, älskar vi att lägga till kött och grönsaker. Vi har ofta tomater till hands. Jag skär dem tunt och lägger dem på en pappershandduk och lägger dem till pizz...
uppsättning 02.03.2015 19:57
1
svar

'Caramelization' av tomatsås i långsam spis

I de senaste åren har jag gjort min tomatsås i en långkokare, eller i en maskin som säljs som en "plattvärmare" men fungerar bra för matlagning med låg temperatur. Jag förvärmer ingredienserna på min spis och sedan överför den till långsam spis...
uppsättning 17.08.2018 11:06
3
svar

Är det möjligt att släppa jordens citrus av en tomat i en soppa utan att äta den?

Jag har den här tanken att kanske tillsammans med andra ingredienser för en smaklig thailändsk inspirerad soppa som jag kan koka hela tomater med det för att balansera den smakfulla smaken med den jordnära citrus som tomaterna har. Men tomaterna...
uppsättning 01.09.2018 03:30
1
svar

Vad är det bästa alternativet för tomater i kycklingcurry?

Vissa människor gillar inte tomater i kycklingcurry. Vilket alternativ ska jag använda istället för att använda tomater?     
uppsättning 15.11.2018 05:56
4
svar

är det möjligt att göra pommes frites från potatis och tomater?

På samma sätt som de gör tomat tortillas, är det möjligt att skapa pommes frites med ett hemlagat recept som är gjort av potatis och tomater båda? Min idé är att skapa något som inte kräver catsup.     
uppsättning 06.08.2010 00:09
3
svar

Vad kan jag använda för att ersätta tomatjuice i gazpacho?

Jag försöker hitta kalla alternativ till varm soppa. En vän pekade på gazpacho . Jag försökte det, och vi gillade det verkligen. Jag kommer dock att laga mat för någon som inte äter kokta tomater (ketchup, tomatsås och tomatsaft) och recepte...
uppsättning 05.07.2012 15:19
4
svar

Amerikanskt recept med "en burk tomatsås"

Jag har ett amerikanskt recept som listar en burk tomatsås som en ingrediens. Vet någon om detta bara betyder hackade tomater eller är en faktisk sås kanske lök, vitlök, tomat, krydda? Har vi en ekvivalent här i Storbritannien?     
uppsättning 04.06.2011 16:18
1
svar

Canning tomatsås

Jag ber om råd om konservering av en tomatspastessås. Den består av konserverade tomater, smör och lite lök. Jag har redan gjort en Google-sökning, men resultaten är motsägelsefulla. Vissa människor hävdar att du bara kan hälla den varma toma...
uppsättning 24.12.2012 13:11
2
svar

Vad är en enhet som används för att skära tomater med i en rörelse som heter?

Jag arbetade på en restaurang en månad en gång och de hade en enhet där. Det var en rektangulär låda: du skulle lägga en tomat i den, och det fanns ett handtag i den ena änden du kunde använda för att trycka tomaten mot några blad. Tomaten skull...
uppsättning 07.04.2015 06:54
2
svar

Tekniker och ingredienser för att göra marinara sås från konserverad spaghettisås

Min fru tycker inte om smaken och tjockleken på konserverad spagetti sås. Hon tycker att den är tunn och smaka som grönsaksoppa. Kan man krydda och laga det här för att göra smaken och konsistensen av en marinara sås (säg som Prego)?     
uppsättning 24.04.2017 02:32