Frågor med tagg 'substitutions'

frågor med tagg
3
svar

Vad är skillnaden mellan grekisk yoghurt och vanlig yoghurt?

En av ingredienserna i ett recept är grekisk yoghurt. Kan jag ersätta det med vanlig yoghurt? Om jag gör det, vad är skillnaden som jag genast skulle notera?     
uppsättning 23.07.2010 01:49
3
svar

är det möjligt att vända riskrispies tillbaka till ris?

Konkret skulle det vara möjligt att vända riskrispier till ris som passar till servering med kyckling teriyaki? En av huvudpersonerna i webcomic Leftover Soup är en expertkock. För att fastställa karaktärens färdigheter har författaren hono...
uppsättning 21.12.2015 06:14
8
svar

Replacement för alliums?

Jag kommer att laga mat för någon som, på grund av Crohns sjukdom, inte kan äta ganska mycket allt från alliumfamiljen (dvs. lök, vitlök, sjalockor, gräslök, lökar och purjolök, detta inkluderar vitlök och lökpulver ), liksom kryddig mat (så att...
uppsättning 30.11.2010 03:57
4
svar

Can Jag ersätter Fenugreekfrön för löv?

Jag har av misstag kommit med en mängd fenugreekfrön, så att de lämnar, och undrar om jag kan använda dem som ersättare. Om inte, vilka idéer för vad jag kan göra med dem innan de går i facket?     
uppsättning 30.11.2010 22:26
1
svar

Byte av pannkaka mix för mjöl

Kan jag använda pannkaka mix (bara helmjöl och bakpulveringredienser) istället för vanlig mjöl för att göra en tårta? (Jag har ett recept på helvete chokladkaka). Skulle jag bara lämna bakpulveret eller lägga till lite bakpulver? Tack!     
uppsättning 28.09.2017 01:47
3
svar

In Halwa, Mjölk, kaka, indisk sötnos och Custard kan vitsocker ersättas med Jaggery?

Utan Halwa (Gajar ka halwa, gajrela, en söt efterrättpudding från riven morot, vatten, mjölk och socker), Indian Barfi (barfee, burfi, ett tätt mjölkbaserat sött konfektyr från det indiska subkontinenten), Custard (en kokad blandni...
uppsättning 02.01.2013 08:12
2
svar

Adjusting ett omedelbart risrecept för regelbundet ris

Jag försöker ett mycket enkelt bönor-och-risrecept , men jag märkte det kräver omedelbart brunt ris, och jag använder regelbundet. Receptet gör att jag lagar riset i en snabb sås (tomat, svarta bönor, krydda), men jag är orolig (om än utan n...
uppsättning 15.03.2012 21:30
1
svar

Can Jag gör Chow Mein utan risvin eller ersätter det?

Jag köpte felaktigt "vin vinäger" istället för "risvin". Nu saknar jag denna ingrediens från receptet men jag vill fortfarande göra det. Jag kunde ersätta med rött vin men jag antar att det inte är en bra ersättare. Jag har inte några vanliga su...
uppsättning 30.03.2016 23:18
1
svar

Sätt katalog?

När jag inte har någon ingrediens som jag trodde att jag hade, eller det inte säljs runt mig, tycker jag ofta att jag kör till mina gamla kokböcker som har ersättare i bokens baksida. Jag hittar inte alltid en ersättning för ingrediensen i fr...
uppsättning 19.07.2015 01:47
3
svar

Vad kan jag använda för att ersätta tomatjuice i gazpacho?

Jag försöker hitta kalla alternativ till varm soppa. En vän pekade på gazpacho . Jag försökte det, och vi gillade det verkligen. Jag kommer dock att laga mat för någon som inte äter kokta tomater (ketchup, tomatsås och tomatsaft) och recepte...
uppsättning 05.07.2012 15:19