Frågor med tagg 'storage-method'

18
svar

How att lagra färska örter

Vad är det bästa sättet att lagra färska örter som persilja eller koriander? Jag tycker att jag har samma tur med dem om de lämnas i en plastpåse eller jag lägger dem i en kopp vatten.     
uppsättning 09.07.2010 22:02
2
svar

Skulle det skada juice om jag lagrar det i temperaturer under noll?

Jag har flera förpackningar juice (eller multivitaminnektar, för att vara exakt), och jag kan antingen hålla dem i vår lägenhet eller placera dem ute, där det fryser under natten. Skulle det göra skada på saften om jag gör det senare?     
uppsättning 28.11.2010 16:48
2
svar

How att ordentligt förbereda en veckor värd pasta och mikrovågsugn det på jobbet

Jag har gjort ett pund pasta på söndagen och äter till lunch på jobbet under hela veckan, där vi bara har en mikrovågsugn. Första gången jag gjorde det, lagade jag en burk pastasås och kombinerade både såsen och pastaen i en stor Tupperware....
uppsättning 25.03.2014 08:17
1
svar

Hur man håller citroner, apelsiner och grapefrukter fräscha längre?

Jag gillar att lägga till några droppar citrusjuice i mina drycker, men de brukar inte vara färska för länge i obestämd form (om jag bara skär en liten bit och använder det) och i juiceform (med eller utan vissa socker) och skäm bort om cirka 10...
uppsättning 29.09.2013 10:41
3
svar

Var kan man hitta ett matvakuum?

Det är en stor smärta att få soppa ur en crockpot och lägg den i en ziploc väska. Jag letar efter en matvakuum som i grund och botten bara suger upp soppen och lägger den i påsen. Finns det här?     
uppsättning 18.07.2017 13:29
0
svar

How att hålla profiteroles fräscha

Jag har familjen över till middag snart och vill göra profiteroles till efterrätt. Jag kommer dock vara upptagen under dagen och kommer bara att ha en timme eller så innan folk kommer fram till middag, i vilken tid kommer jag att behöva laga huv...
uppsättning 13.04.2017 22:47
1
svar

lagrar sprit i hytt för vinteren - kvalitetsförlust?

Jag lagrade på några "snygga" whiskyer, skotter och cognacs ($ 50-70 flaskor) medan du besöker min sommarstuga i sommar men kommer sannolikt inte att slutföra alla flaskor innan jag lämnar om några veckor . Jag vet att de inte kommer att frysa (...
uppsättning 31.07.2013 03:32
3
svar

Gör Bouillon kuber / Pulver dåligt?

Jag hittade bara en gammal burk med Beef Bouillon-kuber och även om det inte finns något utgångsdatum, är jag lite skeptisk till att använda dem - går de dåligt?     
uppsättning 19.08.2010 03:35
12
svar

Har tomater lagrat i kylskåpet?

Förvaring av tomater i kylskåpet tenderar att göra dem lite längre, men jag har hört att smaken påverkas negativt. Vad är det bästa sättet att lagra dem?     
uppsättning 18.07.2010 07:28
6
svar

How stannar jag hemlagad Ravioli från att bli soggig? (lagringsproblem)

Förra veckan gjorde jag lite pumpa Ravioli. Fyllningen var lite fuktig, men inget överdrivet. Problemet är att självklart vill jag inte packa ravioli omedelbart innan de går in i potten. Jag föredrar att göra det tidigare på dagen. Jag gjo...
uppsättning 17.09.2010 15:58