lagrar sprit i hytt för vinteren - kvalitetsförlust?

8

Jag lagrade på några "snygga" whiskyer, skotter och cognacs ($ 50-70 flaskor) medan du besöker min sommarstuga i sommar men kommer sannolikt inte att slutföra alla flaskor innan jag lämnar om några veckor . Jag vet att de inte kommer att frysa (inte helt omöjligt att vi slår 30 nedan, men 20-25 är vanligare, men inte troligt inuti eller under en tillräckligt lång period för att verkligen frysa dem), men kommer deras kvalitet att påverkas av Mellan lagras över vintern? Förmodligen att ha några korta perioder med under nollnätter och eventuellt inte få mycket av enkla siffror under dagen, i värsta fall; det brukar vara mindre allvarligt än det (södra Maine).

    
uppsättning Jim Cummings 31.07.2013 03:32

1 svar

5

Jag tror inte att detta temperaturområde bör vara ett problem för andarna. Om det finns en betydande mängd luft i flaskorna kanske du vill dekantera dem till mindre för att minska oxidationen.

    
svaret ges 31.07.2013 06:05