Frågor med tagg 'food-safety'

8
svar

Metod för konservering utan tryckburk?

Jag diskuterar konservburk men jag har ingen tryckburk. Jag undrade bara vad den bästa metoden att göra skulle kunna vara eftersom jag inte vill få botulism och jag vill att konserverna håller på länge länge.     
uppsättning 26.08.2010 18:15
1
svar

Am kan jag lägga okokad kyckling i mitt kylskåp för en dag? [duplicera]

Jag tog bara min kycklingbröst ur paketet och klippte upp det för att göra schnitzel då insåg att jag inte hade någon olja. Är det säkert att sätta tillbaka det i mitt kylskåp för en dag?     
uppsättning 02.04.2015 10:51
4
svar

Skulle det förorena kryddet för att röra det efter att ha rört på rått kött?

När jag lagar rå kött, särskilt kycklingremsor, har jag det spritt ut på skivbrädet med några påsar och kryddbehållare åt sidan. Jag använder inte egentligen alltför många shakers för krydda. Eftersom mina fingrar bara kan hålla så mycket krydda...
uppsättning 25.05.2016 05:00
1
svar

Är gamla Bailey's Irish Cream säkra att dricka?

Kommer det att förgifta en person att oavsiktligt dricka lite Bailey's Irish Cream som är långt före utgångsdatumet? Jag undrar om det kommer att göra mig sjuk?     
uppsättning 28.10.2014 20:46
3
svar

Do du behöver laga en gryta med råa ägg innan du fryser den?

Jag gjorde en gryta igår som innehåller kokta pasta, kokta quinoa, mejeriprodukter, spenat och råägg. Den monteras och bakas vid 350 i 30 minuter. Jag planerar att göra det igen i helgen för att frysa. Eftersom den enda råa ingrediensen är äg...
uppsättning 18.03.2011 19:22
2
svar

Om en stor burk är uppdelad i mindre behållare, är det fortfarande hyllestabil?

Alla vet att att köpa i bulk sparar vanligtvis pengar. Min fråga handlar om att köpa och spara bulkburkgrönsaker och saker av den typen. Kan du dela en storleks- eller industristorlek med t.ex. gröna bönor eller nachoost i masonburk, tömma burke...
uppsättning 14.09.2016 14:53
1
svar

Är det säkert att steka två kalkoner i samma olja för Thanksgiving?

Ska du steka två kalkoner i samma olja eller är det bättre att använda färsk olja för andra kalkon?     
uppsättning 27.11.2014 14:29
6
svar

Can kyckling inte helt kokt och sedan kyld helt kokt senare?

Jag kokade lite kyckling men inser inte att det inte hade kokats fullständigt. Det gick sedan i kylskåpet och en dag senare klippte jag igenom den för att upptäcka problemet. Är det nu säkert att sätta den kycklingen i ugnen för att avsluta m...
uppsättning 06.08.2010 05:52
7
svar

Är det säkert att laga en biff som lämnades ut (rå) i 7 timmar?

Jag lämnade en rund biff ut i 7 timmar i en behållare med kallt vatten. Den lindades väldigt bra, hade inte öppnats än. Är det ok att laga det här? Jag planerade att laga den i crockpot i 8 timmar.     
uppsättning 17.06.2011 16:10
3
svar

Kokad hel kyckling har krossat blod runt leder och ben, ska jag oroa mig?

Så jag bara rostade en hel kyckling och avslutade carving / rengöring av slaktkroppen idag. Jag upptäckte en hel del kongealed röd materia kring många av lederna och benen. Det verkar som blod i blodet. Normalt skulle jag inte oroa mig för det,...
uppsättning 24.01.2011 21:58