Frågor med tagg 'food-safety'

frågor med tagg
8
svar

Skal jag röda potatis innan jag bakar dem?

Jag gjorde nyligen några potatis kilar i ugnen. Jag delade detta recept med min släkting, som uppmanade mig att inte skölja de röda potatisarna ordentligt innan de bakades. Hon hävdar att det finns sjukdomar och virus som ligger på huden, så...
uppsättning 21.09.2014 18:34
5
svar

Går konserver av mat (gammal)?

I morgon hittade jag en tenn bakade bönor med best before date i augusti 2014. Min kollega berättade för mig att det är helt säkert att äta, och att tinned mat aldrig går av. > Kan detta vara sant? Varar förtjänta livsmedel för all...
uppsättning 11.09.2014 14:24
1
svar

Varje verktyg kan användas för att säkert klippa ben?

Jag måste skära olika typer av ben för dess marv (dvs lammben eller fläskben). Jag undrar vilken typ av verktyg som skulle åstadkomma detta på ett säkert sätt. Jag har ansett bultskärare, sågar, stora klyvningar, men jag är fortfarande inte säke...
uppsättning 29.11.2014 18:17
1
svar

Do lakritsrötter löper ut?

För fyra år sedan har jag skördat några lakritsrötter i ett fält. Efter en kort rengöring med färskt vatten har jag soltorkat dessa rötter för en dag. Dessa var mycket välsmakande. Jag höll dessa i en kartonglåda. Nu är de ätbara?     
uppsättning 30.08.2014 17:47
1
svar

Are biffar jag hade i en kylare över helgen ok att äta?

Under den fjärde julihelgen tog vi biffar camping till BBQ men ziplock väskan jag höll dem i fick vatten i den. De hölls på konstant is och blev aldrig varm, men de satt i en påse full av isvatten. Är de fortfarande okej att äta? De ser dränerad...
uppsättning 08.07.2014 01:59
1
svar

Gurkmeja sprukade - är det säkert att äta

Jag hade en glasbehållare med gurkmeja rötter. När jag förberedde curry såg jag att de har spirat men verkar vara fasta och inte problematiska på annat sätt (ingen form etc.). Är det säkert att använda dem?     
uppsättning 18.01.2017 04:54
4
svar

Fysisk metod att krydda biffar

När man kryddar stekar använder jag många olika torra kryddor etc. Vad är den bästa metoden att applicera kryddor på köttet utan att behöva flippa stekarna många gånger eller måste tvätta mina händer många gånger?     
uppsättning 07.04.2016 01:38
1
svar

Har kanel "förstör"?

När kanel (eller andra kryddor) passerar sitt "bästa vid" datum vet jag att smaken och styrkan blir mindre stark. Men är det fortfarande säkert att använda det på mat? (Detta kom fram för att en medarbetare frågade mig idag om han skulle vara...
uppsättning 04.12.2015 22:26
2
svar

Frozen konserverad soppa

Jag har nyligen flyttat, och under processen lagrade jag vissa saker (konserverad soppa för en) i en icke-temperaturstyrd förvaringsenhet. Som du vet har denna vinter varit science fiction kall, och burkarna frös. Ett tag efter flytten bestäm...
uppsättning 01.03.2014 01:46
1
svar

Soaked urad ki dal för länge - Är det säkert?

Jag sänkte svart dal för länge (24 timmar) och dess färg ändras från svart till grönt och det luktar väldigt dåligt, kan jag fortfarande använda det eller inte?     
uppsättning 01.03.2017 17:49