Frågor med tagg 'food-safety'

frågor med tagg
2
svar

Contamination konsekvenser av att äta jordnötssmör med en sked

Säg att jag äter jordnötssmör ur en burk med en sked, vilket förmodligen överför några av mitt saliv i flaskan. En del undersökningar tyder på att denna typ av dubblett kan vara en hälsorisk om maten kommer att konsumeras av andra . Men f...
uppsättning 17.10.2018 03:23
2
svar

How kan jag berätta om en fisk säkert kan förberedas "crudo"?

Finns det något du kan leta efter? Har jag lämnat säljarens ord och min egen uppfattning?     
uppsättning 09.07.2010 23:52
1
svar

Varför använda handskar när du hanterar mat?

Jag såg den här videon igår länk . (Det är en video som tillverkaren visar hur de gör godis och i detta fall ses det också att de arbetar med goda händer). Och läsa kommentarerna var de flesta människor chockade över att de inte använder handsk...
uppsättning 08.04.2016 15:26
1
svar

Hur kan långa oliver lämnas ur kylskåpet?

Jag lämnade en flaska vitlök fyllda oliver ut över natten. Är dessa fortfarande säkra att äta?     
uppsättning 15.09.2012 21:11
1
svar

Är det okej att äta gorgonzola ostmögel?

Mitt pack med Gorgonzola kom med grön / blå mögel. är det okej att äta den mögel? Jag tänker äta osten själv.     
uppsättning 10.09.2011 16:40
1
svar

Säker att du använder pott som har en repa inuti?

Min kruka har en repa i den, är det fortfarande säkert att använda? Jag bifogade en bild av skrapet     
uppsättning 12.01.2018 00:58
0
svar

Can Jag förväntar mig på ett tillförlitligt sätt att cheesecake höjer sig vid 10 ° C efter att ha tagits ur ugnen?

Jag har just gjort en Pumpkin Cheesecake. Lång historia kort, jag försökte ersätta whipping cream för kondenserad mjölk, i lika delar, och min tårta blev super vattnig. Jag lyckades få temperaturen till 155 ° F, och vid utseendet på ytan var...
uppsättning 13.05.2018 00:16
0
svar

Varför finns vita fläckar på segment av konserverad mandariner?

Jag öppnade nyligen en tennbur av tangerinsegment, för att bara finna att segmenten innehöll små vita fläckar i hela segmenten. Kan någon berätta mer om vad de vita fläckarna är? Möjligen dela om de är giftiga eller är kända för att bli erkända...
uppsättning 29.12.2015 02:20
1
svar

Jämförbara ingredienser i smör och majonnäs

Vilka ingredienser (alla) delas mellan smör och mayonaise?     
uppsättning 04.09.2014 00:36
1
svar

Varför är utgått fryst kyckling säkert att äta?

Det verkar vara en allmänt hållen övertygelse om att den frysande kycklingen, och sedan avfrostning, lagar mat och äter den mycket senare (långt före utgångsdatumet), är en perfekt bra sak att göra. Vad gör det säkert? Och finns det några ris...
uppsättning 23.02.2015 17:15