Frågor med tagg 'food-safety'

frågor med tagg
1
svar

Are kylskåpssektionerna (Clausen) säkra om de lämnas utan kylning?

Jag köpte några Clausen Pickles, utan att veta att burken sa "kyl alltid" ". Jag menar att de var i kylavsnittet på Kroger. Men de stannade uppe i mitt skåp i ungefär en och en halv vecka innan jag satte dem i kylskåpet. Sedan efter ca 2 dagar,...
uppsättning 27.09.2016 21:29
1
svar

Proper temperaturer för kött ... foodie standarder? [duplicera]

Jag vet att när du tittar på kokböcker ger de dig de rekommenderade matlagningstemperaturerna för doneness i kött baserat på USDA riktlinjer för livsmedelssäkerhet . Jag har dock varit i vissa restauranger där maten har lagts bara lite unde...
uppsättning 16.01.2012 10:03
1
svar

Can direkt havremjöl slutar verkligen?

Jag frågar för att jag åt ett paket med Quaker Instant Havregryn (lönn / brunt socker) på jobbet idag, det var bara ett enkelt paket som sitter i vårt "snackpantry". Jag letade efter ett datum och det hade inte en. Men jag hade glömt frukost och...
uppsättning 09.07.2015 17:32
14
svar

How att snabbt och säkert tina kyckling?

Vad är det säkraste, snabba sättet att tina kyckling? Mikrovågsugn? Rinnande vatten över det?     
uppsättning 17.07.2010 16:58
4
svar

Hur man tvättar grönsaker utan rinnande vatten?

Jag bor i ett subtropiskt klimat där de flesta köper grönsaker, istället för att äta dem råa, så när man gör gröna sallader måste jag vara försiktig med att se till att allt är rent. Jag har sett rekommendationer i Hur man tvättar sallad för a...
uppsättning 12.06.2012 10:54
1
svar

Jag blåser på en stekpanna oanhängig?

Ser det här sanitärt ut för dig? Jag tror att om jag ville lägga ut en flamma skulle jag använda ett panlock.     
uppsättning 04.05.2017 21:41
1
svar

Pork korv patties i en crockpot över natten [duplicat]

Är det säkert att lagra en crockpot full av färskt kokta frukostbufféer över natten? sätt på Warm. ? Också tycker du att det kommer att göra dem "torra" att äta på morgonen? Om det är säkert, vet du några tips för att få dem att behålla sin sm...
uppsättning 28.01.2016 04:27
3
svar

Nötkött köttfärs (nötkött) luktar som ättika

Min fru köpte några köttmjölk (nötkött) från en butik. Det såg ut rött. När hon stekte den, avger den en arom av ättika. Är det bortskämd?     
uppsättning 30.09.2014 10:00
1
svar

Pickling Fryst Fisk

Som någon med få möjligheter att spendera mycket tid i köket försöker jag göra så mycket förberedande arbete som möjligt på min dag utan att bara ha saker jag kan kasta ihop och hålla i ugnen / panna / mikrovågsugn när jag är redo att äta Jag fö...
uppsättning 22.05.2015 00:07
6
svar

Vår rengör du en skärbräda och kniv ordentligt för att förhindra korskontaminering?

Jag har en mycket fin skärbräda som jag gillar att använda med min kockkniv. Eftersom jag bara använder det här enkla skärbrädet och kockkniven, om jag har ett recept som kräver skärning av både rått kött och grönsaker, måste jag bytas med samma...
uppsättning 20.07.2010 03:09