Frågor med tagg 'cake'

frågor med tagg
3
svar

Vad kan ersätta vegetabiliskt smör?

Jag gör en mjölk- och glutenfri kaka. Vad kan jag använda för att ersätta vegetabiliskt smör?     
uppsättning 11.11.2011 09:37
1
svar

How ska jag dekorera en spansk Epiphany tårta?

Jag bor i Spanien, men är en Brit, den 6 januari är det verkligen inte högt på min lista över helgdagar - men vad heck! I kväll har jag några spanska vänner kommit över, så jag har gjort lite buffé, lagt ner lite alkohol och vill göra den kak...
uppsättning 05.01.2017 13:31
1
svar

Att ersätta kärnmjölkspulver för kärnmjölk

Jag gjorde en banankaka med mogna, renade bananer och substituerad ananasjuice blandad med kärnmjölkspulver istället för kärnmjölken i receptet. Jag använde samma mängd juice som du skulle visa vatten på förpackningen. Kakan smakade bra, men var...
uppsättning 13.01.2014 01:20
1
svar

whipped cream icing i förväg vs rätt före servering

Jag hittade ett recept på en chokladkaka kaka med chokladganache i hålen och en piskad krämis, som det bara skulle vara på toppen, och sedan med pekannötter och chokladflingor och dulce de leche. Riktningen säger att kakan ska serveras strax...
uppsättning 24.03.2017 22:46
7
svar

How to veganize and improve this cake recipe?

Jag har Build-a-Bear-kakspanna från Williams-Sonoma . Tårtreceptet är som följer: 3 koppar (470g) allround mjöl 2 tsk bakpulver 1 1/2 tsk salt 16 tbs (250 g) osaltat smör 2 koppar (500g) socker 4 ägg 1 1/3 koppar mjölk 1 1/2 t...
uppsättning 18.11.2010 05:40
1
svar

Vad kan orsaka plötslig förlust av sur smak?

Bakgrund Under helgen gjorde min mamma en plommakaka och satte skivor plommon på toppen. Hon gav mig en bit att försöka och det var söt och bra i ~ 1,5 sekunder innan mitt ansikte pucklade ur hur surt det var. Jag brukar äta sura saker (jag g...
uppsättning 09.07.2013 03:58
1
svar

Hur man undviker mjölklum i svampkakan?

Jag har ett svampkaka recept som länge varit i vår familj: 6 eggs 1.5 cups icing sugar 2.5 cups flour 1 cup milk 1 cup oil 1 tsp baking powder cardamom and saffron Separate the eggs. beat egg whites until soft peak a...
uppsättning 09.07.2017 10:33
1
svar

Är det bra att lämna julkaka-smeten för att sitta i 3 timmar?

Jag gör ett par julkakor varje år med hjälp av detta recept: länk Vanligtvis gör jag två mindre kakor genom att dela upp receptet i halv och baka dem båda i ugnen samtidigt (för mindre än i det angivna receptet). I år har jag inte en myc...
uppsättning 21.10.2017 17:08
4
svar

How ska jag ändra en chokladkaka recept för att göra vanlig / smaksatt kaka?

Jag har ett riktigt bra chokladkaka recept. Det är så bra att jag vill använda den som en bas för alla mina kakor. Hur ändrar jag detta recept för att göra olika kakor som vanilj, citron, kokosnöt, etc.? Jag försökte konvertera den till en va...
uppsättning 20.03.2012 14:58
1
svar

Danger för att fortsätta att laga en oavslutad torte?

Jag gjorde misstaget att anta att en torte skulle göras när timern gick av. Jag tog bort det från ugnen och stängde av värmen. Fyrtio minuter senare upptäckte jag mitt fel. Är det säkert att värma ugnen (sans-torte) och fortsätta att laga matlag...
uppsättning 25.11.2010 23:40