Frågor med tagg 'beans'

frågor med tagg
1
svar

Vad innebär det att sortera bönor?

Jag har några påsar med torkade bönor. Instruktionerna säger, för nattvatten: OVERNIGHT SOAK: Rinse and sort beans in a large pot. To 1 lb. of beans (about 2 cups), add 6-8 cups cold water. Let stand overnight or at least 6 to 8 hours. D...
uppsättning 03.04.2016 13:56
1
svar

Canned bönor innehåller ingen vätska?

Jag öppnade nyligen två burkar pinto bönor från samma varumärke (hela livsmedel organiska). Man kan se helt normal ut med mängder vätska och inga synliga bönor förrän tömd. Den andra kan dock vara ganska torr. Bönorna såg hydrerade och kokta,...
uppsättning 16.01.2019 20:57
1
svar

Kan jag laga bönor utan salt?

Jag gjorde några refried bönor i en långsam spis, löst efter receptet från min kokbok. Receptet säger att laga bönorna med ½ tesked salt. Är det nödvändigt att laga bönorna ordentligt? Jag börjar från torra bönor. Jag använde faktiskt ½ msk s...
uppsättning 17.05.2015 00:37
2
svar

Cleaning brända bönor fast i potten?

Yep. Varje flera år lämnas en kruka med bönor obevakad, sänker sig upp på platsen och slutar med en stenbildning av betryggande bönsubstans som inte kan avlägsnas. Den här gången är det min kära älskade Calphalon One Anodized Infused pot. Suc...
uppsättning 28.06.2016 00:27
3
svar

Är det problematiskt att använda vattnet där Pinto bönorna blötläggs för att laga Pinto bönorna?

Jag läste någonstans på den här sidan att njurbönor innehåller gifter så det är nödvändigt att suga dem. Jag suger dem också över natten, men då använder jag samma vatten för att laga dem. Vattnet i fråga blir röd efter bönans blötläggning. Jag...
uppsättning 31.07.2011 11:24
1
svar

Bakad Creamy Chicken Enchilada gryta

Om du gör en bakad mexicansk kycklinggryta som använder svartbönor, vad kan du ersätta för svarta bönor för att förbättra smak men inte helt ändra skålen till något annat?     
uppsättning 27.09.2013 04:01
3
svar

Hur får du vitlök att hålla fast vid gröna bönor?

När du sörjer gröna bönor (eller smörterter, sparris, etc) i smör med vitlök, hur får du vitlök att hålla fast vid bönorna ?? Jag har försökt att ändra mängden smör upp och ner, och jag har även försökt att tillsätta majsstärkelse, men ingenting...
uppsättning 07.04.2016 05:58
0
svar

How kan jag bevara vingade bönor tills min nästa batch mognar?

Jag är väldigt stolt över att jag har lyckats växa en hälsosam gröda vingade bönor (Psophocarpus tetragonolobus) i min lilla trädgårds trädgård. Och grödan är ganska rimlig. Jag undrade om någon hade tips om hur bönorna skulle kunna lagras. Jag...
uppsättning 04.11.2015 15:29
4
svar

Var hittar jag torkade stora nordliga bönor?

I ett recept försöker jag göra den här helgen, såg jag följande: "2 koppar torkade stora nordliga bönor, blötläggt, kokta och dränerade " Var hittar jag dessa? Jag kunde inte hitta dem på min lokala mataffär. Finns det några substitutioner...
uppsättning 16.12.2010 17:46
4
svar

Matar röda njurebönor

Jag vill laga röda njurbönor på kortast koktid. Hur kan jag laga dem? Ska jag sätta dem i vatten innan du går på kontoret och sedan lagar dem på kvällen? Vad är de nödvändiga ingredienserna?     
uppsättning 23.11.2011 13:03