Frågor med tagg 'soup'

2
svar

Finns det en anledning att inte tillsätta salt när man gör en soppa?

Jag har flera gånger haft vänner med att göra soppa utan salt och berätta för mig att salt endast bör tillsättas när soppen serveras. Jag har läst Varför är det viktigt att tillsätt salt under matlagningen? Men vad är orsaken, om någon, för...
uppsättning 18.12.2014 05:16
2
svar

Matlagning Kycklingkött med ben i soppa är bättre än att laga kycklingben i soppa? [duplicera]

Vilken soppa blir bättre? Soppa med bara kycklingbenen eller soppan med både kycklingens kött och ben? Från min förståelse kräver det längre tid att få en läcker kycklingsoppa genom att bara använda kycklingben och om vi lägger köttet iho...
uppsättning 02.12.2011 03:44
2
svar

Savory recept för sommar soppa recept [stängd]

Jag gör ofta en kucchini, citron- och salvia soppa (blandad med en långsam nedsmältningsblandare) som vi äter vid rumstemperatur (eller ljummet) under sommaren, ibland med ett gott vitt bröd (som en baguette), antingen som en starter eller som e...
uppsättning 24.07.2018 03:19
2
svar

Hjälp mig att rädda min milda soppa

Hjälp Jag slängde i morot, potatis, persilja, ropa, purjolök och två skinka, men jag har förstört det genom att använda för mycket vatten och jag har redan blandat det. Jag skulle verkligen hata att jag måste kasta den i facket. Några förslag på...
uppsättning 28.10.2015 19:02
2
svar

Jag räddade det geléiga materialet från att rosta kalkon. Är detta lämpligt för användning i kalkonssoppa?

Jag räddade det gelatinösa materialet från att rosta en kalkon. Är det lämpligt att använda detta när man gör kalkonssoppa?     
uppsättning 29.11.2013 17:07
2
svar

Removing Salsa smaken från grönsaksoppa

Jag gjorde hemlagad grönsaksoppa. Jag hade använt 2 pint burkar med hembiträdde tomater och lade till en burk med hemlagad salsa. Min dotter hatar salsa så vad kan jag göra för att ta bort några av salsasmak. Jag gillar inte hur det smakar just...
uppsättning 05.02.2014 20:16
1
svar

Varför luktade min rostade pumpa soppa foul och verkar sur efter bara 1/2 dag?

Jag gjorde 2 satser rostad pumpad soppa och båda gick sura och smälta hemskt inom 1/2 dag. Jag är osäker på varför och är förvirrad som jag har gjort soppor av gånger, men inte denna rostad pumpasoppa.     
uppsättning 21.06.2013 13:53
1
svar

Does grönsaksoup gjord med kycklingfyllan varar längre om beståndet gjordes friskt vs från en lagerkub?

Min son gjorde lite grönsaksoppa i skolan i morse och det har suttit i kylskåp i en sluten behållare hela dagen (~ 10 timmar). Soppan använde kycklingslager som bas. När man försöker bestämma om det är säkert att äta vid denna tidpunkt, skull...
uppsättning 17.09.2015 20:03
4
svar

How stoppar du bananblomstersoppa från provsmakning?

Jag har gjort bananblomstersoppa 3 gånger nu. Första gången hade det en trevlig, unik uppvärmning / tröstande smak. Andra gången var det oätligt. Den tredje gången var det nästan oätliga. De recept jag har hittat kräver att bananblomman blötlägg...
uppsättning 16.12.2014 11:22
7
svar

How håller jag sopp från att vara blid?

Jag har experimenterat med soppor nyligen och försökt olika recept, och jag har funnit att jag ofta kommer ut med en bra soppa som är lite för trött i smaken. Och ja, salt och peppar gör en stor skillnad ... men det behöver något annat. Förutom...
uppsättning 23.02.2011 13:02