Frågor med tagg 'smoking'

frågor med tagg
1
svar

Är tåget mellan Shanghai och Hangzhou rökfritt?

Är höghastighetståget mellan Shanghai och Hangzhou rök- gratis? Eller har det några röksäten helt separerade från de vanliga platserna? Jag bryr mig inte om det har rökningssitsar men jag gillar definitivt inte om det finns ett toalett f...
uppsättning 27.05.2017 18:21
2
svar

När rökning är temperaturkonsistensen viktigare än exakt temperatur?

Jag röker revben i en kolrökare. rökt revben recept som jag följer instruktioner rökning av revbenen vid 225 ° F. Min rökare håller en temperatur på 215 ° F. Jag kan lägga till mer klumpkol för att höja temperaturen, men rädsla att jag kommer...
uppsättning 20.09.2013 18:50
5
svar

Can e-cigaretter / vaping avstängda rökdetektorer?

Jag jobbar i ett vandrarhem i Australien. Naturligtvis är det inte tillåtet att röka inuti byggnaden och det finns rökdetektorer i alla rum och korridorer. Enligt lag i Australien avstänger rökdetektorerna i backpackers vandrarhem ett brandla...
uppsättning 09.08.2014 11:35
3
svar

Removing smaken av rök [duplicat]

Jag gjorde något fel och maten blir en men (men inte helt) bränd och smakade som rök, vad kan jag göra med det? Finns det kryddor som kan förändra sin smak?     
uppsättning 25.05.2013 14:25
1
svar

Rökt fläskstansfråga

Jag har rökt två fläskskott i 11 timmar och de är färdiga- men jag har inte tänkt att tjäna i 7 timmar. Min plan är att hålla det varmt i ugnen vid låg temperatur. Frågan är: ska jag lägga köttet i folie nu och strimla senare, eller strimla n...
uppsättning 05.05.2018 14:46
2
svar

Tillning av en gjutjärns grill i en rökare

Jag har en Char-broil gasgjutjärngaller. Det här är en av de stilar där flammen är under gjutjärnspannor fyllda med lavaklipp istället för att laga maten direkt. Fungerar bra för när du inte vill bry sig om träkol. Men jag avviker. Min fråga...
uppsättning 23.05.2012 07:21
2
svar

Varm rökt lax på stort grönt ägg

Vad är den bästa processen / tekniken som ska användas för varmrökande lax på en rökare som Big Green Egg ?     
uppsättning 31.08.2010 14:26
1
svar

Var kan jag röka i Shanghai efter det nya rökförbudet startade i mars 2017?

Efter att jag bokat ett rum i Shanghai Novotel Atlantis, sade bekräftelsemeddelandet: "Enligt Shanghai anti-rökning regler är det inte tillåtet att röka i fastigheten inomhus." Att söka efter information är det förbud som infördes i mars 2017 ga...
uppsättning 20.12.2017 12:42
2
svar

How to bacon infuse solid ost block för att röka?

Jag är redan kall rök ost. Jag vill lägga till bacon smak på den osten. Skulle det blötläggas i kokt baconfett och klippa av det mättat yttre arbetet?     
uppsättning 15.09.2017 01:48
1
svar

Can man blir sjuk från att konsumera mat rökt med trä som innehåller en gemensam svamp?

Om någon använde vanligt trä (ek, hickory, etc) från träsken, som hade suttit i regn och väder under någon måttlig tid och följaktligen kan hysa några vanliga svampar, kunde rök från sådant trä, deponeras på mat, orsaka sjukdom?     
uppsättning 21.06.2013 15:21