Frågor med tagg 'herbs'

frågor med tagg
6
svar

När är det någonsin torkade örter som är föredragna för färska örter?

Ibland ser jag ett receptsamtal för torkade örter. Om jag har tillgång till färska örter, ska jag gå färsk istället? Finns det någon fördel med att använda torkade örter med vissa recept?     
uppsättning 09.07.2010 22:11
2
svar

Vilken slags svamp går bra med Tandoori-kyckling på en pizza?

Jag tänkte på att göra en pizza med följande ingredienser som jag hittade på reddit.com . Jag letar efter ett drömlag med örter, kryddor och svamp för att klara det här. Soltorkad tomat och vitlökssås Extra Ost lök Svamp Roquito Pep...
uppsättning 31.07.2011 00:00
2
svar

Fresh kryddor vs Torkade kryddor

Jag är ny på denna gemenskap och jag har en fråga i åtanke. Kryddor som vitlök, kanel etc efter torkning förlorar det flyktiga oljeinnehållet i dem. [HÄR , HÄR] Även om vi ser färsk vitlök på marknaden säljs men det är inte fallet med...
uppsättning 13.08.2018 01:54
2
svar

Two olika gynostemma-te smakar helt annorlunda, varför?

Så jag har beställt 2 olika märken av gynostemma (eller jiaogulan på kinesiska) och de smakar väldigt annorlunda. Den första jag beställde smakar mycket bitter, den andra jag beställde smakar ljus och söt, även om jag kan upptäcka något av en li...
uppsättning 20.06.2018 19:40
5
svar

Sätt för citrongräs i karryfat

Jag planerar en måltid på några dagar och det kräver citrongräs. Problemet har jag varit i affären ett par gånger och de har det inte. (butiken ligger ett kvarter bort och jag känner mig inte som att köra hela vägen till nästa för att se)...
uppsättning 10.01.2011 23:14
2
svar

Det är en skillnad mellan kinesisk persilja och koriander

Finns det en skillnad mellan de två? Det ser nästan ut som cilantro?     
uppsättning 06.07.2011 03:53
3
svar

How ska jag använda limeblad när jag gör thailändsk grön curry?

När man gör thailändsk grön curry ska de fräscha kalkbladen slits in i stora bitar och sedan tas ut när de är klara eller strimlade så att de kan ätas? Jag har funnit att när jag sönder dem, bryter de aldrig helt ner för att vara roligt, så j...
uppsättning 15.06.2012 03:48
5
svar

Hur täcker man dålig jenever?

I helgen köpte jag en flaska passionfruktgenever. Normalt smakar detta mycket sött och har en fin fruktig smak. Men tyvärr var jag tvungen att köpa ett varumärke som jag inte känner till. Smaken av alkoholen är för närvarande och den har en efte...
uppsättning 29.03.2011 09:13
1
svar

Vår behåller jag Tagetes Filifolia?

Det vänder sig till att falla, och har mycket Tagetes Filifolia för att bevara. Hur ska jag behålla det?     
uppsättning 03.09.2018 04:19
1
svar

Hun att lagra färsk koriander för framtida användning, utanför kylskåp, så att de inte förlorar sin smak? [duplicera]

Jag har sett den här tråden: Hur man lagrar färska örter , men Jag vill inte använda ett kylskåp, jag har heller ingen trädgård. Allt jag har är plastflaskan.     
uppsättning 20.06.2011 07:50