Frågor med tagg 'herbs'

frågor med tagg
2
svar

Basilikervisning, hur man bevarar? [duplicera]

Jag har svårt att hålla basilika. När jag köper det från en lokal mataffär, är det helt fräscht, men när jag tar det hemma blir det ett par dagar. Jag har försökt att hålla den i färskt vatten och trimma stammarna, men det sträcker sig b...
uppsättning 28.08.2016 21:33
2
svar

How kan jag mala / pressa söt sorghum med hushållsutrustning?

Jag växte söt sorghum i år som det såg ut som det enklaste sättet att växa "socker" i New England. Nu har jag skördat det, men jag är hårt pressad (ha ha) för att hitta ett sätt att mala det med allmänt tillgänglig hushållsutrustning. Några fö...
uppsättning 16.09.2011 17:58
1
svar

Hur gör jag kummin och örtost hemma?

Jag skulle vilja göra kummin och örtost hemma utan att använda någon speciell osttillverkningsutrustning. På vilket stadium ska jag lägga till min kummin och örter? Vilka örter ska jag använda? Ska jag använda färska eller torkade örter?...
uppsättning 02.12.2011 10:03
5
svar

Är turkiska viken lämnar "Normal" Bay leaves?

Jag såg nyligen ett recept som krävde turkiska Bay Leaves. Är detta annorlunda än det som jag skulle hitta i en standard kryddflaska som heter "Bay Leaves", eller är det här en form av exotisk marknadsföring? Finns det även olika typer av bladbl...
uppsättning 10.09.2010 17:40
18
svar

How att lagra färska örter

Vad är det bästa sättet att lagra färska örter som persilja eller koriander? Jag tycker att jag har samma tur med dem om de lämnas i en plastpåse eller jag lägger dem i en kopp vatten.     
uppsättning 09.07.2010 22:02
3
svar

Backyard mint för gräsbevuxen

Jag har just flyttat in i ett hus med en stor mängd mint som växer på gården. Det är sent på säsongen och mycket av mintan går till frö. Jag plockade två packade koppar blad och trimmade av alla stjälkarna. Jag pulsade löven i matprocessor...
uppsättning 11.08.2015 02:51
2
svar

Vad kan jag göra med mycket nytt dragon? [stängd]

Min dragonfabrik har gått ner och jag behöver idéer för att använda den.     
uppsättning 12.06.2014 01:09
3
svar

Vilka smaker gifter sig i smör med smörgås om det finns tillräckligt med tid att vila?

Redigera: Jag planerar att verkligen göra ett blankt smakprov för att ställa denna fråga till sängs och tillfredsställa min nyfikenhet. Om någon vill slå mig till det, snälla känner du dig fri. Om du gör en salsa (till exempel) och förvar...
uppsättning 15.03.2013 20:45
8
svar

Finns det ett sätt att säkert kan pesto sås?

Jag växer basilika och jag har nog att jag skulle vilja kunna lite pesto sås. Jag har försökt hitta ett sätt att klara det, men jag håller på att slå en vägg. Jag skulle vilja ge några burkar pesto till människor till jul. Kan någon hjä...
uppsättning 11.09.2012 07:09
1
svar

Can Jag håller örter färska genom att spruta dem med gödselmedel?

Jag brukar använda mycket färska örter för matlagning så över tiden med försök och fel jag har kommit upp med det här: Det är möjligt att hålla örter färska (persilja och dill mestadels) i ungefär en vecka eller mer men sätta dem på en tömd b...
uppsättning 22.05.2015 16:35