Frågor med tagg 'coffee'

frågor med tagg
3
svar

coffee från frö av datum

Jag hörde en gång att det är möjligt att göra kaffe från frö av datum. Jag hörde att du måste baka dem i en låg temperatur. Så jag tog frö av datum, bakade dem i ugnen i 100 grader celsius i ungefär en timme, och försökte sedan slipa dem....
uppsättning 16.03.2014 20:18
3
svar

Vad behöver jag veta om kaffemaskiner och slipmaskiner för att komma igång med att göra gott kaffe hemma?

Hur man gör en stark mugg med omedelbar kaffe ? "Crema" is a light-colored foam layer which builds on top of espresso, and many people like it. Espresso is also stronger than normal coffee. For both, you need an espresso machine and real c...
uppsättning 01.03.2014 06:45
0
svar

waffle kottar för servering lattes

Jag smälte agaragar i nästan kokande vatten och minskade temperaturen till 115 F. Jag täckte sedan insidan av vaffelkottarna med vätskan. Mina koner är soggiga. Finns det något jag kan göra för att förhindra detta. Några förslag på andr...
uppsättning 26.06.2018 22:34
3
svar

turkiskt kaffeskum

Hej turkiska kaffeälskare, Kan någon berätta för mig hur jag kan ha mycket gott kaffeskum? När jag koka det 3 gånger är allt skum borta. Jag vill göra en kaffe liknande:     
uppsättning 10.08.2014 16:04
2
svar

Hur länge kan jag hålla espresso i kylskåpet? [duplicera]

Jag gör ofta espresso med en bialetti moka. Jag gjorde några espressomartiner till min familj på en fest tidigare i år och jag har blivit ombedd till några mer över jul. Hur länge kan jag hålla espressokaffe med en bialetti i kylskåpet? Om...
uppsättning 03.12.2013 12:15
2
svar

Vad är den bästa kaffertemperaturen för tiramisu?

När jag gör tiramisu gör jag vanligtvis ett nytt parti starkt kaffe. Jag vet inte hur länge jag ska vänta med att använda kaffet (för att döda kakorna). Enligt min åsikt smakar rumstemperatur kaffe hemskt. Längs denna smak på även om efterrät...
uppsättning 03.07.2012 21:49
2
svar

Hur handar du? Välj den perfekta kaffebönan?

Jag vill veta av er, vilka kriterier använder du för att välja den perfekta (gröna) kaffebönan för rostning?     
uppsättning 18.03.2011 07:38
3
svar

Finns det en standardmått för kaffekvarnstorlek?

Det är mycket att göra med att brygga kaffe: mängden av vattnet, vattnets temperatur osv. Men så långt jag kan berätta är det ingen standardisering på grindens storlek. Recept kallar vanligen för wavvy-storlekar som "sätt kvarnen midway between...
uppsättning 05.04.2013 23:05
2
svar

Finns det en märkbar skillnad i smak mellan aeropress och chemex / pour-over?

Med samma kaffebönor med samma slip kan jag definitivt säga skillnad mellan koppar kaffe som tillverkas av droppmaskin, chemex och fransk press. Chemex är min favorit, eftersom den har mer smak dripmaskinen, men utan frans av en fransk press. Ja...
uppsättning 18.05.2012 17:03
1
svar

Min pappa använde min tebryggare med kaffe och nu gör plasten min tesmak som kaffe. Bleka?

Hur kan jag få kaffe smaken ur plasten i min tebrödare. Dess alla plast. Kommer blekmedel att förstöra det?     
uppsättning 03.01.2013 20:41