Frågor med tagg 'cast-iron'

3
svar

Jag fixar jag en gjutjärnspanna som värmdes tomt i timmar?

Jag lämnade min gjutjärnspanna på gasspisen, på hög flamma och glömde sedan om det i 3 timmar. Det var tomt och jag torkade det innan jag oljade det för att lagra det. När jag upptäckte det och lät det svalna, jag oljade det med en pappershanddu...
uppsättning 08.11.2014 01:29
2
svar

Cleaning mitt gjutjärn från exploderat batteri och plast

Jag är en bager och bara flyttade hus. Jag använde mitt gjutjärn för att hålla min elektroniska skala, som är tillverkad av plast och hade batterier i den och utan att kontrollera att hela behållaren kom i ugnen på 450. Jag insåg att mitt missta...
uppsättning 06.06.2017 01:14
3
svar

Hur man förhindrar bröd som sticker till gjutjärnspanna?

Jag har kryddat brödpannan och applicerar olja generöst innan du sätter på degen (anmärkning: Jag använder ingen kneadmetod och låt brödet stiga i pannan och lägg det direkt i ugnen). Brödet själv visar sig bra, och det vita brödet sticker inte....
uppsättning 28.03.2013 18:44
1
svar

Repairing kryddor på en gjutjärnspanna

Jag hade lite kakad, hårdbränd substans (vitlök, verkligen, från biff) på min gjutjärnspanna. Jag försökte rengöra den med en pensel, och det kom inte av. Så tyvärr lägger jag lite muskler in i det, och nu har min kattjärnspanna botten bitar...
uppsättning 05.03.2012 03:51
1
svar

Koppar / Bronspanna?

Vad är nackdelarna med att använda en koppar eller bronspanna i motsats till rostfritt stål eller gjutjärn?     
uppsättning 18.07.2012 09:37
2
svar

Köp mat varm: gör gjutjärn ett lämpligt potluckfartyg?

Jag gör detta hashrecept för ett pusslucka på jobbet imorgon. I kväll gjorde jag hela min prep: Skalad, tärnad, rostade sötpotatisen Tärnad löken Torkade äpplen (lagrade i vatten med citronsaft) Skär bacon i lardons Skivade grön...
uppsättning 08.09.2011 06:34
3
svar

Moving gjutjärn från kylskåp till spis

Jag gjorde en riktigt stor enpottmåltid i en gjutjärn (emaljerad) holländsk ugn och jag är ganska lat. Så jag tar alla kvarnarna en gång, svalnat, slår locket på och lägger det i kylskåpet. Nästa dag är det dags att värma upp maten. Återigen...
uppsättning 27.11.2012 04:36
3
svar

Oldolja på gjutjärn Nederländska ugnen

Jag har en nederländsk ugn som förblir lagrad i ungefär tre år. Tydligen täckte jag det med olja före lagringen. Nu har den gamla oljan luktar den jag inte kan få av. Eventuella råd om hur man tar bort oljan och lukten?     
uppsättning 19.10.2015 00:06
2
svar

Seasoning Mineral B Pan

Är strategin för krydda en mineral B-pan samma som standard gjutjärnspanna? Är olje / bakningsteget nödvändigt? Eller låter du bara laga matlagningsprocessen så småningom? Det här är den aktuella panelen: länk     
uppsättning 27.04.2015 19:20
1
svar

Skulle jag byta lite bruten järn toalettfläns eller byta till nya ABS

Jag byter ut undergolv och kommer att beställa. Jag vet att toalettflänsen blir låg, och den är flisad på ena sidan där toalettbultarna går. Jag ser två alternativ (det kan vara mer ...): Lämna det ensamt och när kakelplattan är klar, få en...
uppsättning 31.12.2016 21:07