Frågor med tagg 'cake'

frågor med tagg
2
svar

är det möjligt att göra bröd med hjälp av kaksteknik?

Är det möjligt att göra bröd med liknande slag / tekniker som kakor? Eller varför är det inte möjligt att göra bröd med hjälp av liknande tekniker eller smeten som en tårta?     
uppsättning 23.04.2013 16:28
2
svar

Kan jag ersätta 70% choklad för osötad choklad i ett tårtrecept?

Detta är ett recept på en mörk chokladkaka. Det kräver 2 uns osötad choklad. Men jag gjorde ett misstag och köpte 70%. Receptet kräver också 1,25 koppar socker. Jag vill inte att det ska vara för sött, så hur mycket ska jag minska sockret? Fö...
uppsättning 20.09.2012 02:58
4
svar

How kan jag göra morotkaka mer fruktig och fräsch?

Jag planerar att skapa en morotkaka som borde vara lite annorlunda än vad folk brukar tänka på när de tänker på morotkaka. Observera: Detta är inte en receptförfrågan! Mitt morotkaka recept består av vanliga saker kanel, muskotnöt, valnötte...
uppsättning 03.06.2012 17:23
2
svar

How att stoppa en svamptårta (chiffongkaka) från deflating / sinking?

Blåning av de vita är perfekta. Vid inveckling i kakablandningen och äggvitorna finns det en specifik teknik? Jag placerar i ungefär 1/3, vik, 1/3, vik och resten med en spatel och vänd skålen för att få den att vikas jämnt. Låt jag kak...
uppsättning 09.12.2011 16:23
1
svar

Varför finns det bittra bitar i min tårta?

Jag gjorde en vaniljkaka från början med detta recept och när jag tog bort det från panelen , Märkte jag små bruna klumpar längs botten och kanter storleken på BB-pellets. Jag smakade en av fläckarna, trodde att det var bränt socker, men de...
uppsättning 20.03.2017 23:20
1
svar

Är det bättre att använda mjuka eller hårda ladyfingers när man gör tiramisu?

Jag inser inte att de kom i två sorter.     
uppsättning 13.04.2016 08:19
2
svar

How mycket torr kaka mix, vatten, olja och ägg att använda för två 4-runda kakor?

Jag har en 15.25oz Betty Crocker box mix. På baksidan står det att använda allt med 1 kopp vatten, 1 / 2oil och 3 ägg och det gör två 8 i rundor eller 24 cupcakes. Jag vet inte hur mycket jag behöver, snälla hjälp.     
uppsättning 27.05.2016 01:36
2
svar

Hur man "fyller" en tårta gjord av ett muffinsrecept

Jag har flera cupcake recept. Jag vet att det är lätt att konvertera till en tårta (justera bakningstid och räkna ut rätt panstorlek). Min fråga är att många av muffins recepten har en fyllning som är (för det mesta) bara sorts knuffad i det bak...
uppsättning 22.12.2014 19:05
2
svar

Varför används kakaopulver ibland i chokladkakor när hackad halv söt choklad redan används?

Jag hittade en flourless chokladkaka recept som jag vill försöka, det använder semisweet choklad som jag trodde skulle ha tillräckligt med kakaofasta ämnen men det kräver kakaopulver, varför är det här?     
uppsättning 11.12.2010 17:35
1
svar

Blandning Fondantiscing för att göra Rosa

Jag har lite vit och röd Fondantisning kvar från en tårta som jag gjorde nyligen, jag har en annan tårta för att göra min svärmor och behöver Pink icing. Om jag blandar den vita och röda tillsammans, får jag lite rosa glasyr som jag kan arbet...
uppsättning 26.03.2018 13:29