Frågor med tagg 'cake'

frågor med tagg
4
svar

Jag vill göra en muggkaka, kan jag använda varm chokladmix i stället för kakao?

Tyvärr har jag inget kakaopulver kvar. Om jag använder Cadburys varm chokladblandning, skulle det ge mig samma effekt?     
uppsättning 15.02.2015 17:58
8
svar

Non-alcoholic ersättare för brandy?

Jag har en tårta som kräver 4 matskedar brandy. Jag har inte någon brandy i huset, eller någon form av sprit alls (förutom kanske rödvin vinäger som inte hjälper mycket). Finns det något jag kan ersätta, eller ska jag bara hoppa över? (Jag tror...
uppsättning 26.09.2011 09:32
1
svar

Temp och tid för att använda hälften av kakens recept

Jag har ett recept som gör tårta för 6-8 ppl. Jag vill baka samma recept med bara halv receptet. Det är original temp. Är 180 C med 40 minuter. Nu efter att ha använt bara halv receptet, vad kommer min temp. Och tid var .. Var god svara     
uppsättning 25.05.2015 08:01
3
svar

Vilken roll spelar ägg i bakning?

Varför använder vi ägg i kakebakning?     
uppsättning 30.08.2010 15:27
1
svar

Vilket läge för att baka tårta i mikrovågsugn?

Jag har en mikrovågsugn över med en grill. Fyra sätt att laga mat är möjliga med detta. Mikrovågsugn (med 100, 80, 60, 40 och 20% ström) Grill (värmespolen är bara högst upp) Kombination 1 (30% tid för mikrovågsugn och 70% tid för grill)...
uppsättning 09.08.2016 17:12
2
svar

Best sätt att stabilisera bröllopstårta

Jag bakar en 3-talsbröllopstårta i augusti. Det kommer att bestå av 2 vita lager och 1 chokladlager i mitten. Jag täcker dessa lager med vit fondant. Ska jag hellre stabilisera dessa lager med strån eller hellre träspett?     
uppsättning 06.02.2014 11:58
2
svar

Är det dåligt om en svampkaka sitter ut ett par timmar innan du lagar mat?

Jag gör muffins och undrade om det är okej om du lämnar smeten ut några timmar innan du lagar mat.     
uppsättning 07.12.2011 17:17
2
svar

Varför använder du metallkaka i stället för silikon en?

Jag har använt silikonkakspannor i min elektrisk ugn en stund och de fungerar bra och kakor kommer lätt ut och tvätten är också mycket bekvämt. Men jag ser att det finns massor av traditionella metallkakspannor av samma form i butikerna och så a...
uppsättning 03.12.2010 13:00
1
svar

Hjälp att identifiera turkisk efterrätt

Någon som är bekant med det turkiska köket vet vad det här är? Jag hade detta i Istanbul. Allt jag kunde samla från ägaren var att det är tillverkat av mjölk. Strukturen var som en mycket fuktig tårta. Smaken var mjölkaktig och söt (men i...
uppsättning 12.04.2015 17:29
1
svar

How skär i en tårta berätta det är en pojke när blåa godisar kommer ut?

I "This is us", när de skar i kakan i säsong 3, episod 10, "de senaste sju veckorna" såg Toby och Kate blåa godis ut ur den snittiga kakan. De drog sedan slutsatsen att det ofödda barnets kön och att de har en pojke. Jag förstår inte. Kan...
uppsättning 17.01.2019 03:33