Frågor med tagg 'vinegar'

1
svar

Varför finns det ingen näringsfakta om denna amerikanska flaska vinäger?

Jag märkte nyligen att en flaska Heinz vit vinäger som jag köpte en stund tillbaka har ingen näringsfakta etikett på den trots att den är avsedd att användas med mat. Finns det någon anledning till att etiketten inte var nödvändig?     
uppsättning 13.08.2016 04:09
1
svar

Så länge kommer min hemlagade marinaden med apelsinjuice att vara?

Jag har en fråga om en marinaden som jag gjorde. Den innehåller juice. Hur länge kommer det att hålla sig i kylskåpet? Jag har den sista marinaden i en lufttät glasburk. Här är ingredienserna: 6 Scotch-bonnet eller kryddiga habaneroppar (...
uppsättning 04.12.2014 09:08
3
svar

Vad är ett bra alternativ till ris vinvinäger?

Jag tycker att det är svårt att skaffa risvin vinäger för recept. Jag kan vanligtvis hitta "risvinäger", "risvin" och "vit vinäger", men inte specifikt "vinvinäger". Kan jag använda något av ovanstående ingredienser, eller något annat, som et...
uppsättning 26.08.2011 13:27
3
svar

How hjälper ett stänk av ättika när du pocherar ägg?

Vad sprutar i ett skott av vit vinäger till det simmerande vattnet, då poaching an egg ? Är det för smak eller ska det reagera på något sätt med albumen?     
uppsättning 09.07.2010 21:28
2
svar

Kan jag använda destillerad vit vinäger i stället för vitvinäger när jag gör min egen dressing för gåvor?

Jag gör min egen smaksatt vinäger för första gången och de flesta recepten kallar fro vit vinäger, men det är svårt att hitta och dyra. Skulle vitt destilleras vara okej?     
uppsättning 20.11.2012 15:39
1
svar

Dehydrerande äppelcidervinäger?

Någon på Alkohol SE föreslog att jag lägger upp den här frågan här: Dehydrerande äppelcidervinäger? Jag har experimenterat med att uttorka äppelcidervinäger Jag skulle vilja koncentrera den och lägga den i kapslar. ~ 15 storlek 00 kapslar...
uppsättning 04.03.2018 21:01
2
svar

Black Rice Eddika för Sushi

Kan jag använda svart risättika för sushi ris? (Chinkiang vinäger) Vad är skillnaden med vit risättika när du gör sushi? Ska jag fortfarande lägga till socker och salt?     
uppsättning 07.02.2011 16:41
1
svar

Vad alla kryddor och örter kan användas för att smaka vinäger? [stängd]

Vad alla kryddor / örter kan ingå i smak ättika. Vill du också veta vilka kryddor / örter som kan kombineras i det här fallet.     
uppsättning 28.07.2017 08:10
2
svar

Preservat bröd med ättika

Om du använder ättika för att behålla en bit bröd genom att hälla den över, kommer ättika att påverka brödets smak?     
uppsättning 27.03.2018 17:16
1
svar

Är ris ättika dålig för min non-stick riskokare?

Jag har en riskokare med en avtagbar skål med non-stick (jag antar teflon) beläggning på insidan. Det ser något ut så här ut: Närdulagarklibbigris("sushi") ris, efter att maten är klar, ska du lägga till risättika för att slutföra riset. Är...
uppsättning 23.11.2016 14:21